在網上看到這個“蜜汁豬肉脯”,想起了剛出國時,看到這種豬肉脯很饞人,卻被它的價格嚇住。
今天照著網上的方子做了這個豬肉脯,覺得很像外麵賣的,好吃,而且比買來的更健康:-)。
具體做法見這個link,http://blog.sina.com.cn/s/blog_44ca89150102v205.html
煮婦心得:
(1)個人覺得這個“蜜汁豬肉脯”的做法比較簡單易學,好操作,也很好吃。
(2)這個豬肉脯是做零嘴吃的,也比較鹹,所以不建議一次吃太多,也可在做的時候少放點鹽或醬油。
(3)喜辣的話可以在做的時候稍微加一點辣椒粉。