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春風和煦 - 匹茲堡東北老鄉2016春天聚會

(2016-05-08 12:01:35) 下一個

2016年春節東北老鄉群小規模聚會後,群裏的老鄉一直期盼著舉辦一次更大規模的聚會,取名為“待春風和煦東北老鄉聚會”。 在東北老鄉群裏的接龍報名剛一開始,大家就掩不住興奮。但不知是好事多磨,還是迫切心情所致,今年的春天顯得尤為姍姍來遲。終於等到4月16日春暖花亦開,於是,我們美好的聚會就在這陽光明媚,風和日麗的天氣下,在兼具大氣與溫柔美的北公園裏發生了。


整個的聚會準備過程盡顯東北人的熱情爽快,Frank誌願負責組織,群主協調加鼓動熱情(群主自稱忽悠),隻要有需要有人出力的,群裏一聲吆喝,立刻有人報名並行動。有人喊還缺水和水果,即刻有若幹人等報名帶;需要確定地點,立刻有人報名去實地踩點兒預約亭子。老鄉宮弟兄頭一天就為聚會場所踩點兒,選擇了最大氣的地點和亭子。在亭子裏放眼望去,遠處是山崗森林,林下是湖,碧波蕩漾,野鴨大雁往來往穿梭,鳴聲不絕,仿佛在呐喊提醒大家,“冬天過去了,春天來了”。湖邊釣魚的男女老少,享受著這開春第一釣,各個喜氣洋洋。山坡下麵的有一片美麗平展的綠草坪,大家在上麵可以踢球,也可以做日光浴,草坪的旁邊就是寬大的兒童娛樂場所,那裏不時傳來陣陣笑聲。宮弟兄一大早就來到這個亭子,鋪上桌布,還紮上一個漂亮的氣球,然後照相並在群裏發照片騙大家亭子已經被人占了,正當大家豪情萬丈紛紛表示草地上鋪塊布也要聚的堅定決心時,宮弟兄又宣布“占的人就是我”, 把大家的心用力提上又輕輕放下。這忽悠盡顯東北人的過山車式幽默? 不管怎樣,大家心裏充滿了對宮弟兄的感恩。

聚會時,大家響應群主號召,不僅帶來美食,美食還要放在與之相配的美器裏,用細節體現大家的熱情與誠意。菜肴包括東北傳統菜,家常菜,特色菜,中西結合fusion等等。在眾多菜肴中,帶有濃濃家鄉味的酸菜燉排骨立刻成為眾人最愛,大家一邊吱嘍吱嘍地喝著酸菜湯,一邊大啖從略有酸菜味的排骨上輕輕掉入口中,入口即化的排骨肉,一邊還不忘窮盡讚美之詞。還有一道顏值與味道俱佳的紅燒豬蹄,連從來不吃豬蹄的群主賣紫色布的也沒禁得住誘惑,撿了一塊小筋啃了起來。後來榮饃饃帶來了涼拌冷麵,眨眼間吸引冷麵愛好者一掃而光。海寧的老醋花生,群主盛了兩次,直誇別有風味。大家吃得盡興又過癮。

對在那片黑土地上成長的童年和青少年時期的共同記憶讓大家自然而然地建立了親情和信任感,而離鄉後的各自生命曆程又讓大家可以分享不同的精彩。於是乎,老鄉聚會中最美妙的是在鄉情創立的信任環境中大家暢所欲言,讓大家與很多有趣的故事和經驗不期而遇:比如老匹茲堡人目睹的匹茲堡越來越多元文化的發展;比如亞利桑娜的夏天的炎熱幹燥,冬天的美妙,以及它為何是退休的好去處;比如大學城裏的中小學裏來自三十多個國家的多文化背景的學生如何快樂相處;還有, LED燈專家分享的LED燈的質量如何千差萬別,以及購買LED燈的一些小常識,等等等等。有老鄉甜蜜抱怨,談話太熱烈,都插不上話了。

探親的老人們在這一天一消在美國生活的寂寥感,跟其他老人嘮嘮家常。孩子們在這一天遠離電子玩具,盡情享受大自然。他們按年齡和興趣自然而然分成不同“玩樂小組”:有的在playground玩兒追逐抓人遊戲,有的在溪邊玩水,有的拾木棍,研究裏麵的結構,再把它們堆起來,過起了家家,堆起的木棍勾起一些大人小時候遍山拾柴火的記憶。有一位剛會走路的小小東北漢子,嘴裏豪邁地含著韭菜餡兒的餃子,在藍天之下綠草之上一步一搖,鎮定自若地行走於天地間。。。。。

鄉情,親情,孩子,老人,青年人,中年人,壯年人,美食,美景,所有美好的一切定格在東北群聚會,這個畫麵將在我們每一個人的腦海裏駐足。 聚會散去,對下次聚會的盼望在大家心中悄然升起。

2016年春節東北老鄉群小規模聚會後,群裏的老鄉一直期盼著舉辦一次更大規模的聚會,取名為“待春風和煦東北老鄉聚會”。 在東北老鄉群裏的接龍報名剛一開始,大家就掩不住興奮。但不知是好事多磨,還是迫切心情所致,今年的春天顯得尤為姍姍來遲。終於等到4月16日春暖花亦開,於是,我們美好的聚會就在這陽光明媚,風和日麗的天氣下,在兼具大氣與溫柔美的北公園裏發生了。


整個的聚會準備過程盡顯東北人的熱情爽快,Frank誌願負責組織,群主協調加鼓動熱情(群主自稱忽悠),隻要有需要有人出力的,群裏一聲吆喝,立刻有人報名並行動。有人喊還缺水和水果,即刻有若幹人等報名帶;需要確定地點,立刻有人報名去實地踩點兒預約亭子。老鄉宮弟兄頭一天就為聚會場所踩點兒,選擇了最大氣的地點和亭子。在亭子裏放眼望去,遠處是山崗森林,林下是湖,碧波蕩漾,野鴨大雁往來往穿梭,鳴聲不絕,仿佛在呐喊提醒大家,“冬天過去了,春天來了”。湖邊釣魚的男女老少,享受著這開春第一釣,各個喜氣洋洋。山坡下麵的有一片美麗平展的綠草坪,大家在上麵可以踢球,也可以做日光浴,草坪的旁邊就是寬大的兒童娛樂場所,那裏不時傳來陣陣笑聲。宮弟兄一大早就來到這個亭子,鋪上桌布,還紮上一個漂亮的氣球,然後照相並在群裏發照片騙大家亭子已經被人占了,正當大家豪情萬丈紛紛表示草地上鋪塊布也要聚的堅定決心時,宮弟兄又宣布“占的人就是我”, 把大家的心用力提上又輕輕放下。這忽悠盡顯東北人的過山車式幽默? 不管怎樣,大家心裏充滿了對宮弟兄的感恩。

聚會時,大家響應群主號召,不僅帶來美食,美食還要放在與之相配的美器裏,用細節體現大家的熱情與誠意。菜肴包括東北傳統菜,家常菜,特色菜,中西結合fusion等等。在眾多菜肴中,帶有濃濃家鄉味的酸菜燉排骨立刻成為眾人最愛,大家一邊吱嘍吱嘍地喝著酸菜湯,一邊大啖從略有酸菜味的排骨上輕輕掉入口中,入口即化的排骨肉,一邊還不忘窮盡讚美之詞。還有一道顏值與味道俱佳的紅燒豬蹄,連從來不吃豬蹄的群主賣紫色布的也沒禁得住誘惑,撿了一塊小筋啃了起來。後來榮饃饃帶來了涼拌冷麵,眨眼間吸引冷麵愛好者一掃而光。海寧的老醋花生,群主盛了兩次,直誇別有風味。大家吃得盡興又過癮。

對在那片黑土地上成長的童年和青少年時期的共同記憶讓大家自然而然地建立了親情和信任感,而離鄉後的各自生命曆程又讓大家可以分享不同的精彩。於是乎,老鄉聚會中最美妙的是在鄉情創立的信任環境中大家暢所欲言,讓大家與很多有趣的故事和經驗不期而遇:比如老匹茲堡人目睹的匹茲堡越來越多元文化的發展;比如亞利桑娜的夏天的炎熱幹燥,冬天的美妙,以及它為何是退休的好去處;比如大學城裏的中小學裏來自三十多個國家的多文化背景的學生如何快樂相處;還有, LED燈專家分享的LED燈的質量如何千差萬別,以及購買LED燈的一些小常識,等等等等。有老鄉甜蜜抱怨,談話太熱烈,都插不上話了。

探親的老人們在這一天一消在美國生活的寂寥感,跟其他老人嘮嘮家常。孩子們在這一天遠離電子玩具,盡情享受大自然。他們按年齡和興趣自然而然分成不同“玩樂小組”:有的在playground玩兒追逐抓人遊戲,有的在溪邊玩水,有的拾木棍,研究裏麵的結構,再把它們堆起來,過起了家家,堆起的木棍勾起一些大人小時候遍山拾柴火的記憶。有一位剛會走路的小小東北漢子,嘴裏豪邁地含著韭菜餡兒的餃子,在藍天之下綠草之上一步一搖,鎮定自若地行走於天地間。。。。。

鄉情,親情,孩子,老人,青年人,中年人,壯年人,美食,美景,所有美好的一切定格在東北群聚會,這個畫麵將在我們每一個人的腦海裏駐足。 聚會散去,對下次聚會的盼望在大家心中悄然升起。

 

海寧 - 老醋花生

亦男- 香香炒飯

肥蘿- 炒土豆絲

劉妍 - 皮蛋豆腐

雪天- 魚香雞丁

肥蘿- 軟炸雞柳

亦男- 辣粉

亦男- 涼拌川粉

 
肥蘿- 蔥油餅
 
 
姚一兵 - 大包子
 
 
雪天-涼拌粉皮海蜇
 
 
雪天- 涼拌海菜
 
 
海寧- 鹵肉蛋
 
 
賣紫色布的- 手撕涼拌燉肉
 
 
賣紫色布的 - 花卷
 
 
賣紫色布的- 紅燒瘦肉烤土豆
 
 
李磊- 菠菜米粉
 
 
海鮮飯
 
 
劉玉書- 煎餃子
 
 
青椒炒肉
 
 
涼拌雞絲
 
 
烤雞翅
 
 
劉妍 - 水煮花生毛豆
 
 
海寧 - 蔬菜沙拉
 
 
蔬菜盤
 
 
炒麵
 
 
小蔥拌豆腐
 
 
小豆蛋糕
 
 
鹵牛腱
 
 
新秀 - 鹵蛋
 
 
海寧 - 炒雞胗
 
 
劉玉書 - 豆角排骨燉土豆
 
 
李智瑋 - 酸菜燉排骨
 
 
 
榮饃饃 - 涼拌冷麵
 
 
榮饃饃 - 涼拌冷麵
 
 
馬波 - 紅燒豬蹄
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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閱讀 ()評論 (4)
評論
賣紫色布的 回複 悄悄話 回複 '老生常談12' 的評論 : 老鄉,你好!
賣紫色布的 回複 悄悄話 回複 '崔澍泉' 的評論 : 謝謝老鄉支持
老生常談12 回複 悄悄話 東北老鄉好!
崔澍泉 回複 悄悄話 杠杠滴,饞死人不償命,祝老鄉們節日快樂!
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