一碗簡單的油潑玉米涼麵

今天忙的晚上沒有按點吃飯，一個人的飯可咋做，燜米飯炒菜太折騰，熬粥哪？ 覺得味蕾沒有滿足，咋辦咋辦？

打開櫥櫃，看到一袋幹幹的沒有開封的玉米麵條，想起了小的時候，這新鮮的玉米麵條成斤成斤的買呀，所有鄰居都在吃玉米麵條拌醬油香油，我這個饞哪，饞哪。於是決定做兩束玉米麵條，潑上炸油，估計不錯。

食材：兩束玉米麵條，水，黃瓜絲，香菜段，蔥薑蒜末辣椒麵，花椒麵，醬油，糖，菜油。

 

做法：1，把玉米麵條下鍋煮熟，過冷水瀝幹，放入碗中。

          2，鍋內放入菜油，油開之後加入蔥薑蒜末辣椒麵，花椒麵煸香，加入醬油糖，關火。把汁澆在麵上，擺上黃瓜絲和香菜，拌好。

特色：香辣鹹甜，清爽可口。

 

 

 

[cxyz]

謝謝回複。 我們也去中國店買菜的， 下次注意一下。

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回複 'cxyz' 的評論 : 中國店

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回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 象，就是味道不一樣

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回複 '老恐龍' 的評論 : 哈哈，改啦。謝謝提醒

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回複 '風酥酥' 的評論 : 悄悄話了。加上圖

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回複 'spot321' 的評論 : 謝謝支持呀， 周末快樂！

[spot321]

看著很好吃！謝謝分享！祝周末愉快！

[風酥酥]

什麽是玉米麵條？哪兒買？

[老恐龍]

標題太不通順了。

[亮亮媽媽]

很香。玉米麵看上去像意麵。

[cxyz]

還真沒吃過玉米麵條。 在哪裏能買到？