牙簽肉

這一天下班以後，跑到超市，本來想買點新鮮肉餡包餃子，忽然發現有賣裏脊條肉，嘿，這幹淨，靚麗，碰到怎能不買呀，沒多買，就買了一盤兒，天冷，回家放外麵涼台，一晚上就凍得杠杠的，居然忘了，嗬嗬，嗬嗬，忽然有一天想起來了，我的瑪瑪雅，趕快，還好，還是凍著呢，美麗動人，之後，就琢磨做一個不常做的肉，牙簽肉。

 

原料：豬裏脊肉，鹽，料酒，辣椒粉，醬油，澱粉，花椒粉。

 

做法：將裏脊肉切成小塊，放入料酒，醬油，辣椒粉，花椒粉，澱粉抓勻醃製10分鍾，穿上牙簽。下熱油鍋炸至金黃撈出瀝幹油分，上盤。

 

特點；外焦裏嫩，香辣可口。吃一想二。人間美味。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

蝦做蝦吃

 

http://blog.wenxuecity.com/myoverview/54400/

 

 

 

 

[erdong]

很饞人哦！

[賣紫色布的]

回複 '人間的盒子' 的評論 : 謝謝支持！

[賣紫色布的]

回複 'spot321' 的評論 : 謝謝，俺就是不吃肥肉哇。

[賣紫色布的]

回複 '荔枝100' 的評論 : 嗬嗬，肯定的。

[人間的盒子]

謝謝分享！

[spot321]

第一張照片太誘人了。看了都想啃一啃。：）覺得要是稍稍有些肥肉參雜其中去更好。謝謝分享！祝周末愉快！

[荔枝100]

做爬梯菜肯定一搶而光。