豆腐結燜瘦肘子，青煮南瓜熏菜花，黑糯黑麥仁紅國寶米飯

 

昨天晚上，一定要吃米飯啦，這幾天，是什麽包子，手工麵條，花卷，煮餃子，鍋貼，哎呀媽呀，趕快，趕快，米飯，米飯炒菜。

豆腐結燜瘦肘子：

食材：冷凍箱裏的瘦肘子，脫水豆腐結，花椒麵，料酒，醬油，鹽，蔥薑蒜，一杯半水。

做法：小高壓鍋內放入水和所有調料，肘子切塊，熱水煮幹淨， 放入鍋內，加泡好的脫水豆腐結。蓋上蓋子，大火吱吱20分鍾， 澆冷水閥下降減壓， 出鍋。

青煮南瓜熏菜花：

食材：一磅南瓜去皮切丁， 一個綠菜花切好。鹽，花椒麵。橄欖油， 水。
做法：把1杯半水倒進鍋內，開火，加入南瓜丁，和調料，蓋上蓋子燜，南瓜六成熟之後，開蓋子，加入綠菜花，再蓋上蓋子燜直到南瓜熟透。

黑糯黑麥仁紅國寶米飯：

這個不多說了，電高壓鍋做的，粘糊好吃又有嚼頭。

吃頓米飯燜菜，滿足了。

 

 

 

 

 

 

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[提拉米蘇小肉包]

完美的晚餐！