尖椒炒牛肉

這陣子忙的，今天教會打掃樹葉，之後去健身房遊泳，泡SPA，然後去買菜，買了幾大袋子呀，牛腱肉真新鮮，尖椒買了2袋子，回家趕快忙活著，聽說炒牛腱肉又香又嫩，今天咱就試試。

用料：三條牛腱肉，尖椒，鹽，醬油，料酒，橄欖油，花椒麵。

做法：牛腱肉切薄片，加醬油，料酒，橄欖油，花椒麵攪拌，尖椒去芯切條，鍋內放油加入拌好的牛肉，炒炒炒幹，加尖椒絲，炒半分鍾，起鍋，上盤。

哎呀。真嫩，這是我這輩子第一次炒鮮牛肉，真的香嫩呀，肉香加尖椒，絕了，我的媽呀。

 

[rosejyy2000]

越看越開胃，很棒！