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蔥椒炒排骨

(2013-07-15 17:30:45) 下一個

小排骨呀,咋那好吃呀。試著多幾樣做法,多幾種味道。味道,生活需要味道,同樣的東西,要找到不同的味道。
  

用料:3盤小排骨,紅椒切塊,洋蔥切塊,薑末,蒜末,醬油,糖,醋,料酒。
   

做法:開火,鍋內加水燒開,加切好的小排骨,小火,蓋上蓋子,燜40分鍾,之後,把煮好的排骨放入熱水裏涮幹淨,瀝幹。
 

           炒鍋加油,放入紅椒,洋蔥翻炒,加上排骨,加上薑末,蒜末,醬油,糖,醋,料酒,炒,炒,炒,幹幹的。上盤吧,等不及了。
 

這個香呀,我的媽呀。
 

 

 


 


 

 


 

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