尖椒炒麵筋

素食，素食，平日就喜歡素食，做起來簡單，健康不說，好消化是真，也想試著做涼皮，真費功夫，對上班族來講，不很容易，因為沒有時間及時做涼皮，就把做出來的麵筋和尖椒炒了吧，看看啥滋味，還不錯。

用料：尖椒，麵筋，醬油和油

做法：尖椒切塊，麵筋切片，鍋內放油，加食材翻炒，待8成熟加醬油，在炒幾下，出鍋。

特點：微辣，香鹹。

 

 

 

 

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