來碗手工湯麵，吃喝春天吧 (圖)

哎呀，忙到都沒有時間種地，你說這是咋啥兒呀。地裏的香菜，菠菜和小蔥可以吃了，算是春天的收獲吧，晚上，咱做頓手工麵，配上自家菜園子的產品，吃一把春天吧。

 

用料:1，麵，水。

2，小蔥，香菜，菠菜，香油

3，牛肉湯調料，鹽

4，肉末炸醬

 

做法:1，把麵和好，醒10分鍾，橄成大餅，用小咕嚕刀跑成一條一條的麵條。

2，開火，大鍋放水燒開，下入手工麵，2分鍾煮熟撈出，放在碗內。

3，將牛肉湯調料下鍋，加點鹽，放入菠菜，關火。

4，將湯，菜加入麵玩裏麵，灑上蔥花，放入香菜，加上一勺肉末炸醬。開飯