做，做，做了

前幾天前幾天太忙了。做個蝦片慰勞一下自己。

1，180克蝦肉，150克水，生薑若幹，打漿。

2，380克澱粉加入蝦漿。

3，以上和麵團。搓條。

4，蝦條上鍋蒸30分鍾。

5，過涼水。

6，蒸好的涼一個晚上。

7，切薄片。

8，風幹