韓式涼拌細粉

材料：菠菜、紅薯粉絲、胡蘿卜、黑木耳、白芝麻

調料：生抽、醋、白糖、麻油


1. 泡4小時，過開水，瀝幹。
2. 菠菜用開水燙熟。
3.胡蘿卜切絲，和切絲木耳加少許油炒軟。
5.所有的原料拌勻，澆上生抽、醋、白糖、麻油拌勻，撒上白芝麻

簡單清淡卻柔和鮮美，很不錯。