韓式涼拌細粉
文章來源: 曉惠2011-03-01 17:49:17
材料:菠菜、紅薯粉絲、胡蘿卜、黑木耳、白芝麻

調料:生抽、醋、白糖、麻油


1. 泡4小時,過開水,瀝幹。
2. 菠菜用開水燙熟。
3.胡蘿卜切絲,和切絲木耳加少許油炒軟。
5.所有的原料拌勻,澆上生抽、醋、白糖、麻油拌勻,撒上白芝麻

簡單清淡卻柔和鮮美,很不錯。