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“其實真正的美食,還是媽媽的味道、是家鄉的味道.” ...
老實說,米其林就是過過眼癮,吃一頓,估計還要配一個...
回複 'joycewu12' 的評論 : 家裏沒有鑄鐵鍋,用一般的...
餛飩先蒸一下來煎:我下次試試,我一般是先以前上海做...
回複 '聶耳' 的評論 : 哈哈,切過柴爿燒的大灶“鹹酸飯...
柴爿餛飩七過伐?
餛飩、鍋貼是我的最愛,我常用豬肉和韭黃做餡。
回複 '菲兒天地' 的評論 : 哈哈,餛飩會有的,生煎會有...
回複 'joycewu12' 的評論 : 不太習慣加蛋的麵食。這次...
剛剛包好的餛飩最好吃!阿拉上海人餛飩是吃不膩的!你...
早上睡到自然醒,懶懶散散。聽了兩張傅聰的唱片,沒啥出彩的地方。準備庚子年的最後晚餐,送舊迎新。四點才出門去超市采購,螃蟹$19.99一磅,有點兒離譜。還是龍蝦便宜,買了兩隻。
【避風塘龍蝦】
【糖醋排骨】
【花菜香幹炒臘肉】
【卦爐烤鴨】
【青椒炒豆芽】
【雪菜毛豆】
【春卷】
肉絲,黃芽菜,冬筍,香菇做的餡,咪道蠻好。
【瀘州老窖】喝點白酒殺殺菌,去去邪。
【百利甜咖啡】