吃喝漂賭,五獨具全。

吃飯、喝酒、漂泊、做發財夢…
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周末晚餐【四十三】

(2019-02-24 21:27:50) 下一個

過完熱鬧的華人新年,恢複到正常的周末作息時間。今晚奧斯卡頒獎典禮,做幾個菜邊吃邊看。

1.【香煎鱈魚】

鱈魚排用黃油,蔥白,蒜泥煎一下,淋紅酒,日式醬油,加紅糖熬煮片刻,裝盤。

2.【火腿燴冬瓜】

火腿肉熬湯待用,冬瓜切塊放蒸鍋蒸熟。蝦仁,火腿片,青豆煸炒後加火腿湯,糖少許,水澱粉勾芡,淋在冬瓜塊上。

3.【絲瓜麵筋】

4.【拌蒸茄子】

5.【四川泡菜】

6.【酸菜豬肚骨頭湯】

7.【黃芽菜肉絲炒年糕】

8.【鮮橙汁】

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