周末晚餐［三十三］

1.【雪菜小黃魚】

去上海的時候品嚐了這道用現醃的雪裏蕻做澆頭淋在清蒸小黃魚上的雪菜黃魚。雪裏蕻的青翠，配上小黃魚的鮮美，非常有特色。

2.【黃油蝦球】

油炸過的蝦球，用黃油和糖裹一下。

3.【清蒸大蟹】

吃不到大閘蟹，隻好吃去掉“閘”的大蟹，過過癮。

 

4.【蟹黃豆腐】

蟹殼裏的一丁點蟹黃，剝了幾個蟹腳做個蟹黃豆腐。

 

5.【五香素雞】

最近連做了好幾次素雞，越做越好吃，吃了還想吃。

 

6.【涼拌茄子】

“窩裏香”喜歡的菜，必須做。

 

7.【蒜蓉豆苗】

清爽，健康。

 

8.【蔥油南瓜】

上周去農場度周末買的南瓜。

 

9.【苦瓜排骨湯】

買的都是軟骨的排骨，補補鈣。

10.【啤酒】

這個必須有。

 

 

 

[昨夜星辰依舊]

想吃，不會做。

[小曼兒]

照單全收！正餓呢！謝謝