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分享用電飯鍋攪攪拌拌就能做的最簡單甜品【椰香糯米糕】,這是我多年前跟一個菲律賓朋友學的,簡單好做,而且特別好吃,切的形狀隨意,滿滿的椰蓉香,絕對是一看就會做的零失敗美味甜點。
用料如下:
糯米三杯
清水1.5倍
椰奶
白糖
椰蓉適量
做法劃重點:
先用電飯鍋燜熟一鍋糯米白飯,起鍋加入椰奶白糖煮沸,加入糯米白飯翻煮,平盤表麵刷油防粘,鋪平翻煮好的椰香糯米飯,表麵撒上椰蓉,冷卻後切出你喜歡的形狀搞定!
這款糯米甜點做法和用料都特別簡單,軟糯中透著滿滿的椰香,吃一次忘不掉,每次朋友聚會都特別受歡迎,推薦你一定要試試!
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