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秋葵這樣做營養不流失，好吃又簡單，孩子大人都喜歡（圖文＋視頻）

(2023-11-11 04:06:27) 下一個

秋葵（羊角豆）營養價值高，但很多人不喜歡它的粘液，其實秋葵的粘液是植物纖維的一種，富含果膠等營養元素，今天分享大家的這個做法，有助於鎖住秋葵的粘液保持秋葵的營養，而且口感不錯，做法也簡單，歡迎朋友們試試。

用料：

秋葵350克

雞蛋3個

紅辣椒2個

大蒜6～7瓣

食用油約50克

食鹽少許

幾粒雞精

 

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