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做了這個奶香味濃鬱的牛奶布丁雪糕,無論是口感還是味道,都讓人回味無窮欲罷不能....,這個配方沒有任何的額外添加,純純的奶香,軟硬適中,咬一口是滿滿的兒時回憶,做法和用料都很簡單,炎熱的夏天來上一根,那叫一個爽!
所需原料:
牛奶120克
白糖20克
含糖練乳20克
玉米澱粉10克
淡奶油120克
做法劃重點:
一、除淡奶油以外的原料混合均勻,用小火慢慢加熱不斷攪拌,成為稀奶糊
二、淡奶油略微打發一下,與奶糊混合均勻注滿模具,冰箱冷凍成型後脫模即食
成品特點:
奶香濃鬱無添加,衛生新鮮超好吃!
夏天到了,趕緊安排上吧。
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