2010 (1)
2016 (2)
2021 (112)
2022 (84)
這個沒有放一滴油、加了零卡糖的全麥戚風蛋糕配方,是我反複調整後成功率極高的一個配方,吃起來口感和味道都很不錯,而且可以毫無負擔放心吃,歡迎喜歡的朋友們試試。
用料:
雞蛋3個
牛奶50克
全麥麵粉45克
玉米澱粉10克
白醋5克
白糖20克
二、蛋清加入任何一種代糖打發到提起呈現直立大彎勾,與蛋黃糊分次混合均勻,倒入六寸活底蛋糕模具中
三、放入提前預熱烤箱140攝氏度烤55分鍾左右,倒扣冷卻至完全涼透後脫模,切塊享用
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