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春天的小清新蛋糕甜品,外出郊遊帶上它一定受歡迎(圖文+視頻)

(2023-03-05 08:04:58) 下一個

春天來了,做了這款滿滿春天氣息的小甜品蛋糕,即可以做為春天的下午茶小點心,也可以裝盒攜帶,做為約朋友踏青郊遊的小甜點,上麵的水果可根據自己的喜好隨意添加,即好吃,又好看,推薦給朋友們。

用料:

雞蛋5個

玉米油50克

牛奶50克

低筋麵粉50克

白糖40克

白醋5克

淡奶油230克

糖粉15克

水果粒

製作方法劃重點:

一、先做出一條基礎蛋糕卷,用玉米油融化抹茶粉,將蛋糕糊調成淡淡的綠色,也可在蛋糕糊中加入幾滴綠色食用色素調出綠色蛋糊,讓蛋糕卷透出春天的顏色

二、烤好的蛋糕胚自然冷卻後揭出漂亮的毛巾麵,抹上提前打發的奶油卷起來,放入冰箱冷藏1小時

三、把蛋糕卷切出你喜歡的形狀和大小,用打發的奶油和水果在表麵做裝飾,裝盤享用或者裝入透明食品盒外出郊遊攜帶,與朋友們開心分享

謝謝觀看!歡迎試做、點讚、轉發分享。

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