2個蘋果2個雞蛋，簡單又超好吃的【蘋果花朵點心】（圖文＋視頻）

如果家裏有口感偏酸的蘋果，快試試這個好吃又好做的［蘋果花朵點心］吧，無需分蛋打發蛋液，2個雞蛋2個蘋果，超簡單製做，鬆軟中透著蘋果酸酸甜甜的味道，超好吃。

用料

麵團：

雞蛋2個

白糖20克

牛奶20克

玉米油50克

低筋麵粉220克

泡打粉5克

蘋果餡料：

蘋果2個約350克

白糖50克

檸檬1/2個

清水200克

玉米澱粉1茶匙

清水20克

製做方法劃重點：

一、混合以上麵團用料，和成偏軟麵團，覆蓋鬆弛10分鍾

二、兩個蘋果用擦碎，加檸檬汁,白糖，清水炒一下，最後勾薄欠出鍋自然冷卻

三、模具刷油，麵團先取出180克，剩餘麵團分成6等份，壓扁後鋪在模具裏，填滿蘋果餡料，再將留出的180克麵團搓成4克一個的圓球，擺在邊緣，放入提前預熱好的烤箱，中層上下火，170攝氏度烤25分鍾,出爐後撒糖霜即食

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