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分享這個小盆友都喜歡的[奶油霜紙杯蛋糕]給大家,無需分蛋簡單好做,也沒有任何添加劑,吃著新鮮又放心,帶著家裏的小盆友一起做更是超級開心!
所需原料:
雞蛋4個
白糖60克
香草粉5克
低筋麵粉120克
玉米油50克
牛奶50克
淡奶油粉70克
冷藏牛奶150毫升
任何一種彩色糖珠
一、四個雞蛋加入白糖和香草糖,攪打到膨脹有紋路時,分次篩入低筋麵粉,樓拌到均勻無幹粉,裝入裱花袋,擠入紙托中八分 滿,放入提前預熱的烤箱,160攝氏度烤20~25分鍾分鍾
二、裱花
用超市裏買來的Whipped cream一包(約 70 克),加入150毫升冷藏牛奶150毫升,打發到不流動狀,用鋸齒裱花嘴擠在自然冷卻後的紙杯蛋糕表麵,撒上任何一種小盆友喜歡的糖珠就大功告成了
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