【蘋果夾心酥】酸甜酥軟，口口果香，超簡單又無敵好吃的蘋果小點心（圖文+視頻）

【蘋果夾心酥】小點心，酥軟外皮，配上酸酸甜甜的蘋果內陷，咬一口酥軟中透著濃濃果香，太好吃了！這個小點心特別好做，隻要家裏有兩個蘋果，一個雞蛋，就快試試做這個可愛小點心吧。

所需原料：

低筋麵粉250克
雞蛋 1個
白糖 40克
香草粉2克（可不放），食鹽1克
牛奶 30克
泡打粉3克
融化無鹽黃油50克

做法劃重點：

一、以上原料混合，和成軟硬適中的麵團，覆蓋鬆弛一下

二、利用麵團鬆弛時間，是蘋果餡料，隻需兩個蘋果大約350克，去皮去核刨成絲，加一點點黃油，白糖和肉桂粉下鍋翻炒至微微變軟，勾一個薄欠汁，翻炒盛出晾涼備用

三、鬆弛後的麵團簡單揉一下分成兩份，每一份擀開成圓形，分成均等8份，入下圖加上八份餡料，做成一共16個小麵胚，烤箱提前170攝氏度預熱，放入中層上下火烤製25分鍾，出爐後撒上糖霜即食

成品特點：

酥軟外皮裹著酸酸甜甜糯唧唧的蘋果內陷，口感和味道無敵讚！做法超簡單，學會家裏蘋果不夠吃！

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