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無添加,超蓬鬆的【蘋果蜂蜜紙杯蛋糕】做法簡單超好吃 (圖文+視頻)

(2022-02-23 05:41:01) 下一個

蓬鬆萱軟的蘋果蜂蜜紙杯蛋糕,沒有添加劑,雞蛋無需分離蛋清蛋白,經過烘烤的頂部蘋果片酸酸甜甜的好吃,關鍵是做起來又快又簡單,孩子老人都喜歡!推薦給朋友們。

所需原料就幾樣:
普通中筋麵粉 120克
雞蛋4個
白糖60克
香草精華2克(可不加)
蜂蜜20克
色拉油或橄欖油30克

製做方法劃重點:
一、雞蛋中加入白糖打發,分兩次篩入120克麵粉,撈拌均勻到無幹粉,擠入紙杯中



二、一個小號蘋果去皮切片擺在麵糊頂部,放入提前預熱的烤箱,中層上下火烤製20~25分鍾

三,出爐後稍加冷卻後撒上糖霜即食

四、成品特點:
蓬鬆萱軟透著蜂蜜和蘋果的香氣,做法簡單無添加,孩子老人放心吃!

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