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法式可麗餅,總覺著不如我們鹹味的大煎餅來的過癮,在中東美食節見到當地人現場製做法式可麗餅,來了一個,還真是別有一番滋味很好吃!看來各國美食都有自己的獨到之處,還是要多嚐嚐才是王道…。
主料:
雞蛋3個
牛奶2杯左右
白糖12克
食鹽2克
清淡食用油25克
中筋麵粉200克
配料:
巧克力醬
時令水果
糖粉
可隨意發揮
可麗餅的製做過程很像我們的大煎餅,除了巧克力醬必有,其他水果完全可以隨意加,還可以撒些糖粉或者蜂蜜、楓樹糖漿…
愛上了!打算自己在家試試
美食節各國食品琳琅滿目,很值得品嚐和欣賞,就上幾張甜點照片吧。
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