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中秋節前後是花生成熟的季節,和大家分享一道家常美味小零食【五香鹽水煮花生】,花生中富含比肉類、蛋類、和牛奶更豐富的蛋白質,以及氨基酸、卵磷脂等多種營養成分,這道鹽水煮花生好吃不上火,無論是做為餐前小菜,還是餐後小吃,都特別受歡迎,同時還是一道追劇絕配小零食,今天還和大家分享它並不複雜的做法。
主料:
新鮮帶殼花生
調味料:
食鹽、八角。桂皮、香葉、幹辣椒等
製做方法:
花生洗淨後加入食鹽和調味料,大火煮開後轉中火煮20分鍾,關火浸泡後裝盤
正直花生上市季,快試試這道好吃美味五香鹽水煮花生吧!
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