自製班蘭汁/香蘭葉精華，純天然甜品芳香料，兩種方法保存，做甜點必備 （圖文+視頻）

班蘭葉又叫香蘭葉 Pandan，是東南亞一帶常用的食物香料，它有一種十分獨特的天然芳香味，能讓食物增添清新、香甜的味道，是製做甜點非常受歡迎的純天然香料。自己製做的班蘭汁精華，可以冷藏或冷凍保存，隨用隨取，非常方便、健康。

所需原料和用具：

新鮮班蘭葉多少隨意，篩網，茶袋或濾布，果汁機

製做方法劃重點：

一、新鮮班蘭葉洗淨剪成小段，放入果汁機加入兩倍清水，打成細膩糊狀

過濾出班蘭葉殘渣，放入玻璃容器，覆蓋放入冰箱冷藏區靜置至少24小時

三、去掉表層清水，班蘭汁精華將沉澱在容器底部

四、可覆蓋冷藏保存5天左右，或冷凍保存隨用隨取，新鮮美味又健康

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