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聖誕雪人小饅頭,好可愛!為聖誕餐桌添情趣(圖文+視頻)

(2020-12-22 08:16:14) 下一個

聖誕將至,非常時期就在家做美食吧!推薦這款聖誕造型雪人小饅頭,可愛的小模樣看著就開心!尤其是帶著孩子一起完成這個小製做,過程無比享受…。端上這盤聖誕雪人小饅頭,預祝大家過一個平安快樂的聖誕節。

我用視頻演示製做過程和步驟:

所用原料:

普通中筋麵粉250克,白糖20克,食用油20毫升,可可粉、食用色素少許

製做方法劃重點:

一、發麵

按照普通發麵方法,將和好的麵團覆蓋餳發至兩倍大

二、製做雪人頭

白麵團反複搓揉成光滑圓球

三、製做雪人帽子:

彩色麵團擀成橢圓形,小毛刷沾清水固定帽子和帽子附件

四、用深棕色麵團做雪人五官

五、用彩色色麵團製做聖誕樹

六、麵胚覆蓋二次餳發20分鍾後,水開上籠留空隙蒸12分鍾,們三分鍾。

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閱讀 ()評論 (4)
評論
XQQ 回複 悄悄話 好可愛。 還是有些難度的,對我這樣笨手笨腳的人。
米德1 回複 悄悄話 了不起!
無法弄 回複 悄悄話 太可愛了!手太巧了!
Jiangmin 回複 悄悄話 真是巧手啊!
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