自製香辣牛肉豆豉辣醬，好吃勝過老幹媽！料足味美新鮮做，配方秘訣告訴你！（圖文+視頻講解）

在家自製香辣牛肉豆豉辣醬，料足、味美好吃勝過老幹媽！無論拌麵條、夾在剛出鍋的熱饅頭裏，或是炒菜放一勺提鮮、拌涼菜做調味料.....都是非常棒的選擇。配方告訴你，快快做起來吧！

配方
一、主料：
新鮮豆豉450克，鮮牛肉500克，香菇若幹泡軟切成丁，用熱油炸酥的豆腐泡小粒30克
二、配料：
熟花生碎200克，熟核桃碎200克，熟芝麻一大勺
黃豆醬3勺，豆瓣醬兩勺，白糖兩勺，
兩勺生抽，一勺老抽，一勺耗油
辣椒麵半小碗約60克（可根據個人喜好增減）

具體製作方法詳見視頻。
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