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10大營養食品

(2010-02-05 22:40:37) 下一個
美國時代雜誌評選出10種最佳營養食品建議清單時代雜誌建議10大營養食品:

  番茄:含有lycopene素,維他命C,預防攝護腺癌。

  菠菜:含有鐵質、維他命B,預防血管疾病、盲眼症。

  花生、杏仁等堅果:預防心髒病,但要適量,多吃反而有害。

  花椰菜:簡單烹調,預防乳癌、胃癌、直腸癌。

  燕麥:富纖維,可減肥、降血壓、膽固醇。

  鮭魚:富OMEGA-3S成份,防止腦部老化、罹患老人癡呆症。

  藍苺:富抗氧化劑預防老化、心髒病及癌症。

  大蒜:清血、降低膽固醇、防治心髒病。

  綠茶:降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心髒病的機率。

  紅酒:有助抗氧化,適量飲用有助預防心髒病。

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