種豆得豆芽

 / 

其實用一個塑料瓶就可以自己在家培育綠豆芽哦。

 

 做 法 

 

用鐵錐在塑料瓶瓶身和瓶底均勻地打上一些小孔，小孔盡可能密集一些。

 

 

抓一小把綠豆（約100粒左右），清洗幹淨，摘除壞死的、無法發芽的綠豆。然後用溫水浸泡綠豆，泡上半小時左右，使綠豆吸飽水。

 

 

接著將綠豆裝進打好孔的塑料瓶中，用一隻黑色避光的塑料袋將瓶身封好，放在通風溫暖處保存。

 

 

每天早晚，將裝有綠豆的塑料瓶拿出，浸入到水裏，泡上5分鍾左右，一天兩次，使豆子保持濕潤狀態，促進其發芽生長。

 

 

第三天後，打開塑料袋，你就會發現綠豆已經開始萌出嫩芽。

 

 

等到豆芽已經長滿整個瓶身，就用剪刀剪開塑料瓶，取出鮮嫩的豆芽，就可以享受自己親手培植的美食啦。