我常吃的東東

我最近吃東西都比較簡單程序化，主食就是雜糧（brown rice, groats, wheat berry, pearled barley）和三種豆類按6:4的比例用高壓鍋煮成軟幹飯，冷卻後分成小袋，多的凍上。

然後在常用的佐料比如鹽，醬油，糖和各種香料等等以外再自製幾種常用的佐料比如照燒汁，蘑菇油，蔥油，蒜油等，還有EVOO based sun－dried tomato也比較提味，還有一種加了truffle的鹽，很鮮。新鮮蔬菜和水果是一定要的。我最常吃的是蔬菜炒雜糧飯，加切成粒的新鮮或冰凍蔬菜還有自 製麵條，用一半白麵一半全麥加蛋製作，也 加蔬菜，各種佐料拌。

然後就是喝有機牛奶和吃有機酸奶，和自製有機豆奶（聽了你的建議，加黑芝麻），有時和著水果攪碎了加些煉奶吃，有時懶得攪碎並清洗就拌勻了吃，也挺好。

核桃仁每天都要吃幾顆的，有時放些在炒飯炒麵中一並吃下。

當然喝水6－8杯是不能省的。當然在私房看到饞人的素食我也會山寨一把。