糙米粉豆沙蒸糕

糙米粉豆沙蒸糕

 

這個蒸糕香甜適宜，很適合當早餐或飯後甜點。

 

用料：

1杯糙米粉，1／2 ＋ 1／4 杯開水

1／2杯紅豆沙，適量碎核桃，適量烤過的芝麻，適量糖，適量龍舌蘭花蜜（agave nectar）

 

做法：

把糙米粉倒入開水裏，邊倒邊混合

把混合好不燙手的糙米粉平鋪一碟內，在上麵澆上些龍舌蘭花蜜（agave nectar），鋪上一層紅豆沙，再澆上些龍舌蘭花蜜，在表麵鋪上一層燙過的糙米粉

進水開了的蒸鍋蒸二十分鍾，把碟端出，灑上碎核桃和烤過的芝麻粒即可

 

糙米粉

 

進蒸鍋前澆上龍舌蘭花蜜

 

打碎的核桃

成品

[chinaibc]

學做了， 很好吃！謝謝