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Ghee甜薯

(2011-04-13 19:36:45) 下一個

Ghee甜薯 (sweet potato)

用料:

甜薯,Ghee,有機牛奶

做法:

甜薯去皮後切成小塊;

鍋燒熱後下Ghee(黃油去除水,奶剩下的部分,YouTube上有做法的視頻);

下甜薯塊翻炒均勻後加少量有機牛奶;

加蓋小火燜到熟;

成品奶香甜,很好吃。

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