四莓冰沙

四莓冰沙


這個甜品主要使用四種冰凍莓，草莓，藍莓，樹莓，黑莓製作，加了亞麻籽末和龍舌蘭花蜜等用料，是適合在炎熱的夏天享用的一樣美味甜品。

用料：

1/4杯冰凍黑莓 (frozen blackberry)

1/4杯冰凍樹莓 (frozen raspberry)

1/4杯冰凍藍莓 (frozen blueberry)

1/4杯冰凍草莓 (frozen strawberry) (圖一）

1/2杯冰凍香蕉 (frozen banana)

1/2杯有機香草豆奶（organic vanilla flavored soy milk)

1小勺龍舌蘭花蜜 （agave nectar) （圖二）

1小勺有機亞麻籽末 （organic milled flax seeds) （圖三）

做法：

先放豆奶，然後放所有用料

用手用電動攪拌機（hand blender）或攪拌機（blender)把所有原料攪拌打碎成奶油狀

把混合物倒進杯子裏享用

（圖一）



（圖二）


（圖三）


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我的烹調原則：植物原料，健康，美味，易作