正文
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再去上海人家上班已是三天以後了，器材店的美國老板對我不錯，不能說走就走。
下午接到東北銀電話，老板讓他打的，說是周末晚上一定很忙，最好我能過去上班。聽他口氣，我要是不去連他這份工作都保不住了。
從器材店提前下班，領了工資，我正經把這份工辭了。老板為了留我，願意每小時工資加我一塊錢，我沒答應。他隻好客氣地說：歡迎我隨時回去。
透過那隻空蕩蕩的魚缸，看見店裏已經有幾桌客人了，才五點半。
貝蒂自己在給一桌美國人點菜。東北銀在一邊直搓手，看見我進來他樂得眉毛更加倒掛了，小眼眯成一條縫，像見著了親人解放軍。
小青坐在一張空桌上疊餐巾，粉紅色的小方巾被拿住對角線折完了再翻出一條邊，她很熟練，動作飛快還有空讓眼珠子四下裏狂掃，我一進門就被她從頭到腳看了好幾回，皮笑肉不笑地臉上實在沒有什麽肉。
我除下外套往裏走，準備上陣了。貝蒂剛好點完菜，撕下單子交給東北銀，和我擦身而過，她很順手地在我後背輕輕拍了一巴掌，“再不來，我就另外請人了。”
我說：“是，是，是，這不來了嗎？”
轉過身，看見她一臉正色對我說：“他英文不行，隻能和你搭檔，從今晚開始，你們倆和小青分桌子做，她做那一排，你們做這兩排，小費分開算。”
我應了一聲到後麵去掛衣服，在廚房過道上碰到東北銀，他輕聲告訴我是小青嫌我們動作太慢，不會點菜，損失了她的小費。
“就知道這個女人名堂賊多！提防著點，哥們。”我和東北銀達成了共識。
長著圓圓臉，眼睛裏總帶著詭異的何鮮姑從架子後麵探出頭，對我們意味深長地笑了笑。
她是幫廚配菜的，何鮮姑姓何，最大的愛好是吃，吃起來最愛說的一個字是：“鮮啊……”。要不年紀輕輕怎麽甘心在廚房裏做事？看來是個很現實主義的人。
掌勺曹師傅做好一碗菜湯麵，盛到一個中湯碗裏，並且十分精心把油綠的菜心擺成一圈。何鮮姑在一旁直搖頭：“好啦，好啦，你擺出一顆心來也沒用的。”
曹師傅把鍋裏剩下的大半碗麵盛出來遞給何鮮姑：“你多吃點少說點，行了吧？”
東北銀楞頭楞腦上前問：“上哪桌？”
何鮮姑嘻哈打趣，“哪桌都不上！我們曹師傅會自己端出去。你傻呀？沒見今天我們貝蒂沒吃午飯嗎？”
曹師傅果然脫下圍裙，抹幹淨雙手，很虔誠地捧著那碗湯麵送了出去。
我隨後跟著出來，見他小心翼翼把麵擺在貝蒂櫃台上。貝蒂抬起頭來謝謝曹師傅，臉上露出她的招牌笑容。這笑還是有點點不同的，多少帶了些溫存。
發現我在看她，貝蒂撲閃著明亮的眼睛，問我吃過飯沒有？要不要也叫曹師傅下碗麵。
我搖頭想說不用了，她大概以為我說沒吃過東西，看了看那碗麵，站起來說反正她吃不下這麽多，叫我去拿個碗來分一半。我抓著腦袋左右為難。
“今天晚上會很忙，要撐到十點多鍾才開飯呢，他們下午吃得晚。”說著話，貝蒂自己起身端起麵條到廚房去了。
可惜曹師傅精心擺好的一圈菜心被撥得亂七八糟，分成了兩碗。他皺起眉頭點上煙走到後門口去了。管他呢？我謝過貝蒂，尊敬不如從命。
何鮮姑意味深長在一邊偷樂。我幹脆端著碗和她一起在廚房呼嚕嚕幾口把麵條吃了。
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再去上海人家上班已是三天以後了，器材店的美國老板對我不錯，不能說走就走。
下午接到東北銀電話，老板讓他打的，說是周末晚上一定很忙，最好我能過去上班。聽他口氣，我要是不去連他這份工作都保不住了。
從器材店提前下班，領了工資，我正經把這份工辭了。老板為了留我，願意每小時工資加我一塊錢，我沒答應。他隻好客氣地說：歡迎我隨時回去。
透過那隻空蕩蕩的魚缸，看見店裏已經有幾桌客人了，才五點半。
貝蒂自己在給一桌美國人點菜。東北銀在一邊直搓手，看見我進來他樂得眉毛更加倒掛了，小眼眯成一條縫，像見著了親人解放軍。
小青坐在一張空桌上疊餐巾，粉紅色的小方巾被拿住對角線折完了再翻出一條邊，她很熟練，動作飛快還有空讓眼珠子四下裏狂掃，我一進門就被她從頭到腳看了好幾回，皮笑肉不笑地臉上實在沒有什麽肉。
我除下外套往裏走，準備上陣了。貝蒂剛好點完菜，撕下單子交給東北銀，和我擦身而過，她很順手地在我後背輕輕拍了一巴掌，“再不來，我就另外請人了。”
我說：“是，是，是，這不來了嗎？”
轉過身，看見她一臉正色對我說：“他英文不行，隻能和你搭檔，從今晚開始，你們倆和小青分桌子做，她做那一排，你們做這兩排，小費分開算。”
我應了一聲到後麵去掛衣服，在廚房過道上碰到東北銀，他輕聲告訴我是小青嫌我們動作太慢，不會點菜，損失了她的小費。
“就知道這個女人名堂賊多！提防著點，哥們。”我和東北銀達成了共識。
長著圓圓臉，眼睛裏總帶著詭異的何鮮姑從架子後麵探出頭，對我們意味深長地笑了笑。
她是幫廚配菜的，何鮮姑姓何，最大的愛好是吃，吃起來最愛說的一個字是：“鮮啊……”。要不年紀輕輕怎麽甘心在廚房裏做事？看來是個很現實主義的人。
掌勺曹師傅做好一碗菜湯麵，盛到一個中湯碗裏，並且十分精心把油綠的菜心擺成一圈。何鮮姑在一旁直搖頭：“好啦，好啦，你擺出一顆心來也沒用的。”
曹師傅把鍋裏剩下的大半碗麵盛出來遞給何鮮姑：“你多吃點少說點，行了吧？”
東北銀楞頭楞腦上前問：“上哪桌？”
何鮮姑嘻哈打趣，“哪桌都不上！我們曹師傅會自己端出去。你傻呀？沒見今天我們貝蒂沒吃午飯嗎？”
曹師傅果然脫下圍裙，抹幹淨雙手，很虔誠地捧著那碗湯麵送了出去。
我隨後跟著出來，見他小心翼翼把麵擺在貝蒂櫃台上。貝蒂抬起頭來謝謝曹師傅，臉上露出她的招牌笑容。這笑還是有點點不同的，多少帶了些溫存。
發現我在看她，貝蒂撲閃著明亮的眼睛，問我吃過飯沒有？要不要也叫曹師傅下碗麵。
我搖頭想說不用了，她大概以為我說沒吃過東西，看了看那碗麵，站起來說反正她吃不下這麽多，叫我去拿個碗來分一半。我抓著腦袋左右為難。
“今天晚上會很忙，要撐到十點多鍾才開飯呢，他們下午吃得晚。”說著話，貝蒂自己起身端起麵條到廚房去了。
可惜曹師傅精心擺好的一圈菜心被撥得亂七八糟，分成了兩碗。他皺起眉頭點上煙走到後門口去了。管他呢？我謝過貝蒂，尊敬不如從命。
何鮮姑意味深長在一邊偷樂。我幹脆端著碗和她一起在廚房呼嚕嚕幾口把麵條吃了。
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