正文
3
貝蒂笑起來特別好看，幹淨的臉上不施粉黛，顯得特別唇紅齒白，嘴角向上翹出兩個小小的彎勾，特別嫵媚卻不經意。不過她隻對來來往往的客人笑，就像空中小姐迎賓小姐端在臉上的那種姿態，職業化的。即使特別也浮於表麵了。
客人一走光，她就收起笑容，流露出疲倦和憔悴，讓人不忍心去打擾她。
假花也是花，比真花鮮豔奪目。真花太完美了，會被當作是假的。
貝蒂在櫃台前擺著兩盆花，一盆半開的粉色玫瑰，灑著亮晶晶的水珠，逼真得像在滾動，卻是塑料的。還有一盆豐碩的白色蘭花，一塵不染，厚實的葉片看上去像蠟做的，卻是真的。她常坐在這兩盆花的後麵，在賬台裏買單算錢。
好端端我去研究花的真假，太無聊了，反正都是擺設。我也琢磨這個女人，她猛一抬頭，看我一眼，目光深邃，卻好像一眼看穿了我。
並不是所有女人都能看出來我是喜歡女人的。
沒事琢磨她，因為總覺得她不像個咋咋呼呼滿身油煙味，在餐館裏打滾的女人，除了比較商業化的笑容。
如果是單身，她一個人打理餐館真不容易。
我聽東北銀說貝蒂以前一直在這家餐館打工，兩年前老板退休了，她把店買下來，改頭換麵做起了時下最熱門的上海菜。
附近中國人早被這一片鋪天蓋地的中餐館養刁了，生意難做。上海人家以家常口味的糟溜魚片，糖醋排骨，薺菜餛飩，把中國人美國人，特別是大陸來的香港來的台灣來的上海人統統做了進來，小店門口常排隊。
生意忙了就缺人手，晚上通常要三個侍應生才應付得過來。
東北銀有個朋友也是東北人，從前和貝蒂一起做事的，既然一個做了老板，同事反而不願意為她打工了。知道小店生意好，介紹人過來兩邊得人情。
鐵打的營盤流水的兵。在美國中餐館裏的打工族是最不穩定的一群人。有半工半讀臨時的，有初來乍到急著掙錢的，有到處趕場挑生意好的，有文化的沒文化的，天南地北各色人等，什麽樣的人都有。掙得可能比銀行職員保險經紀人還多，可就是被人看不起。
像我這樣龍門要跳狗洞也鑽的人應該不多。
東北銀來美國一年多了，正花錢找律師辦身份，沒工卡打黑工，換了無數家餐館，從切蔥摘菜打打雜到掃地收桌洗碗盤，終於熬到了前台點菜收小費，業務水平絕對一流。我親眼見他一塊抹布擦了七張桌子而不掉一顆飯粒，還有徒手能收十幾二十個盤子，連茶杯帶碗筷的，捧著個蓮花寶座般健步進了廚房。
唯一不足是不懂英文，碰上不說中國話的客人了，他隻會點頭搖頭指著菜單問編號，把客人和他自己都急出一身汗來。隻聽他用東北話連呼：“哎呀媽呀！哎呀媽呀！”
和我搭檔就沒問題啦！那可是我的強項！見什麽人說什麽話，別說那些老外被我哄得讓他們吃什麽就點什麽，中國人裏五湖四海來的好些把我當老鄉了，那些當年從上海出來的阿拉上海人差不多要認我做外甥了。
東北銀不得不服我：“你行啊，小樣兒！”苦活累活髒活他都搶去幹了。
我隻要寫寫單子往廚房裏遞，再出來噓寒問暖一番，多騙點小費就齊活。
貝蒂從兩盆花後麵探出頭來，又放心去算她的賬了。偶爾還斜我一眼罵句：“滑頭。”
我心想：有我在公關不是省了她的大把笑容嗎？也好留點給我們。
我和東北銀基本穩定了局麵，晚上還有個叫小青的上海小女人和我們一起做。
小青的臉色鐵青，雖然起碼抹了二兩白粉，還是能辨別那張少肉的臉上有生孩子留下的兩塊蝴蝶癍。從她滴溜轉的小眼珠裏不難看出精明到家的品性，手腳麻利，不僅做事，收錢的動作極其敏捷。跟客人套起近乎來也絕對是把好手，屬於上嘴唇碰下嘴唇特別會翻的那種。
我盯著小青看了幾分鍾，單從相貌上可以斷定她是老鼠投胎的！
=====連載中，最新更新見 快樂99=====
貝蒂笑起來特別好看，幹淨的臉上不施粉黛，顯得特別唇紅齒白，嘴角向上翹出兩個小小的彎勾，特別嫵媚卻不經意。不過她隻對來來往往的客人笑，就像空中小姐迎賓小姐端在臉上的那種姿態，職業化的。即使特別也浮於表麵了。
客人一走光，她就收起笑容，流露出疲倦和憔悴，讓人不忍心去打擾她。
假花也是花，比真花鮮豔奪目。真花太完美了，會被當作是假的。
貝蒂在櫃台前擺著兩盆花，一盆半開的粉色玫瑰，灑著亮晶晶的水珠，逼真得像在滾動，卻是塑料的。還有一盆豐碩的白色蘭花，一塵不染，厚實的葉片看上去像蠟做的，卻是真的。她常坐在這兩盆花的後麵，在賬台裏買單算錢。
好端端我去研究花的真假，太無聊了，反正都是擺設。我也琢磨這個女人，她猛一抬頭，看我一眼，目光深邃，卻好像一眼看穿了我。
並不是所有女人都能看出來我是喜歡女人的。
沒事琢磨她，因為總覺得她不像個咋咋呼呼滿身油煙味，在餐館裏打滾的女人，除了比較商業化的笑容。
如果是單身，她一個人打理餐館真不容易。
我聽東北銀說貝蒂以前一直在這家餐館打工，兩年前老板退休了，她把店買下來，改頭換麵做起了時下最熱門的上海菜。
附近中國人早被這一片鋪天蓋地的中餐館養刁了，生意難做。上海人家以家常口味的糟溜魚片，糖醋排骨，薺菜餛飩，把中國人美國人，特別是大陸來的香港來的台灣來的上海人統統做了進來，小店門口常排隊。
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東北銀有個朋友也是東北人，從前和貝蒂一起做事的，既然一個做了老板，同事反而不願意為她打工了。知道小店生意好，介紹人過來兩邊得人情。
鐵打的營盤流水的兵。在美國中餐館裏的打工族是最不穩定的一群人。有半工半讀臨時的，有初來乍到急著掙錢的，有到處趕場挑生意好的，有文化的沒文化的，天南地北各色人等，什麽樣的人都有。掙得可能比銀行職員保險經紀人還多，可就是被人看不起。
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東北銀來美國一年多了，正花錢找律師辦身份，沒工卡打黑工，換了無數家餐館，從切蔥摘菜打打雜到掃地收桌洗碗盤，終於熬到了前台點菜收小費，業務水平絕對一流。我親眼見他一塊抹布擦了七張桌子而不掉一顆飯粒，還有徒手能收十幾二十個盤子，連茶杯帶碗筷的，捧著個蓮花寶座般健步進了廚房。
唯一不足是不懂英文，碰上不說中國話的客人了，他隻會點頭搖頭指著菜單問編號，把客人和他自己都急出一身汗來。隻聽他用東北話連呼：“哎呀媽呀！哎呀媽呀！”
和我搭檔就沒問題啦！那可是我的強項！見什麽人說什麽話，別說那些老外被我哄得讓他們吃什麽就點什麽，中國人裏五湖四海來的好些把我當老鄉了，那些當年從上海出來的阿拉上海人差不多要認我做外甥了。
東北銀不得不服我：“你行啊，小樣兒！”苦活累活髒活他都搶去幹了。
我隻要寫寫單子往廚房裏遞，再出來噓寒問暖一番，多騙點小費就齊活。
貝蒂從兩盆花後麵探出頭來，又放心去算她的賬了。偶爾還斜我一眼罵句：“滑頭。”
我心想：有我在公關不是省了她的大把笑容嗎？也好留點給我們。
我和東北銀基本穩定了局麵，晚上還有個叫小青的上海小女人和我們一起做。
小青的臉色鐵青，雖然起碼抹了二兩白粉，還是能辨別那張少肉的臉上有生孩子留下的兩塊蝴蝶癍。從她滴溜轉的小眼珠裏不難看出精明到家的品性，手腳麻利，不僅做事，收錢的動作極其敏捷。跟客人套起近乎來也絕對是把好手，屬於上嘴唇碰下嘴唇特別會翻的那種。
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