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周末的傍晚女兒霏和輕舟都喜歡一起焙烤,上周末我們一起烤了蘋果派、蘋果卷、胡蘿卜鬆餅。霏很有創意,每回蘋果派都有不一樣的設計,都讓我驚訝!因為去年夏天在中國 時霏特別喜歡小姨家的菊花茶,今秋女兒別出心裁,將前院的秋菊花摘了幾枚,晾幹,為我們泡了自製的菊花茶。喜歡醇香淡雅的北美菊花茶,更感謝霏的細心和創 意~~
類似的蘋果派做法:http://blog.wenxuecity.com/myblog/36378/201310/10340.html
類似的格子派做法:http://blog.sina.com.cn/s/blog_500e53690102e7jr.html
胡蘿卜鬆餅的做法:http://blog.sina.com.cn/s/blog_500e53690102e8kk.html
女兒設計製作的格子蘋果派
特別應景的秋葉蘋果派
女兒用剩餘的麵團和蘋果塊做了蘋果卷 (350華氏度烤15-20分鍾, 外酥內軟,一級棒的小點心呢!)
分享一下女兒收集製作的北美菊花茶 -- 今日秋雨瑟瑟,秋風陣陣,前院的菊花在秋寒中凋萎,但至少家中有提前收集的菊花,泡在開水中,飽滿依舊 -- 秋的記憶在眼瞳裏,在菊花茶香裏,更在心田裏。。。。
問候祝福朋友們秋安!