輕舟一葉

小楫輕舟,夢入芙蓉浦。
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難忘金秋

(2011-11-21 06:31:26) 下一個
1. 金秋金葉

  每次朋友問輕舟最喜歡什麽季節,總是很難回答,喜歡春的萬物更新,夏的絢麗輕巧,也喜歡秋的多彩豐盈,冬的潔白剔透。

   今年10月底的初雪後,天氣轉暖,11月以來一直是暖秋,葉子有的飄落了,有的仍掛在樹梢。

  周末先生割草,兩個孩子清掃落葉,畢竟是大孩子了,做的又快又好,不一會兒就掃了一堆,今年大約葉子經過雪的洗禮,後院梨樹的葉子尤顯金黃,滿地金色的葉片,煞是奪目。如往年的秋天,孩子們迫不及待地跑跳到落葉堆裏,夕陽的霞光裏,金黃的葉堆中,兩人光彩明豔,歡笑連連,難忘金秋!

2.晉級紅帶

    秋天也是豐收的季節,傑明和安鍥而不舍地練功,不久前雙雙通過艱難的跆拳道考試,晉級到“紅帶”。安的考試輕舟錯過了,傑明對安的考場表現讚揚有加。傑明的考試,輕舟觀摩了全場,看到考官不停地讓考生又是打100拳,又是來來回回踢高腿,俯臥撐100個,各式招數,各路招式,再有如何應對襲擊等等,半個多鍾頭高強度的考試,讓輕舟暗暗叫驚,等傑明完成考試,早已大汗淋漓,輕舟自歎不如,唯有佩服先生的耐力和毅力!

   功夫不負有心人。每回看到他們父子倆切磋武功,一起練習,總是很溫馨。想起傑明晉級考試的最後,考官問考生,為什麽堅持學習跆拳道,先生回道:“鍛煉身體,更花時間與我兒子在一起。”感謝老公花心思積極參與孩子們的成長!

3. 韓國烤肉

    仍記得十幾年前的一個暑假,輕舟到雪城的一家韓國餐館打工,因此學會了簡單的韓文,也喜歡上了韓國美食。當心靈手巧的好友韻提出要帶上韓國烤肉爐來輕舟家聚餐時,那天中午輕舟專門免食,為了晚上有胃口享用一級棒韓國燒烤。韻的一家和我們一家坐在桌邊,一邊烤肉,一邊談笑。孩子們都非常喜歡熱騰騰,新鮮烤出來的牛肉和蝦。韻提前醃好的牛肉相當滋潤,口感好,味道鮮美!“饞嘴”的輕舟向她要來食譜,並與愛好烹飪美食的朋友們分享:
    Bul Ko Kee (Korean Barbecued Beef)  韓國燒烤牛肉
   1 lb beef                            一鎊牛肉(切成薄片)
   3 tsp. soy sauce                     三茶匙醬油
   1/2 tsp. sugar                        二分之一茶匙糖
   1/4 tsp. black pepper                 四分之一茶匙黑胡椒
   1/4 tsp. garlic powder                 四分之一茶匙蒜粉
   1 tsp. sesame oil                      一茶匙芝麻油
   Mix all and marinade overnight       調勻,放過夜入味
  
   記錄食譜的同時,心裏想著那晚燈下,我們用生菜葉包了新烤好的韓國烤肉,鮮蝦,米飯,再拌上微甜微辣的韓國烤肉醬,卷起葉子,咬在嘴裏,香香脆脆。。。美滋滋的圖景,著實難忘。多謝韻!

4. 昆蟲與海盜

   今年萬聖節,霏同班同學利百加的爸爸剛做了手術,媽媽忙碌,我們兩家住的又近,那天放學利百加來我們家過。晚餐後,三個孩子分別穿上提前準備好的道具,然後隨傑明到鄰裏討糖。如往年一般,輕舟守在家裏給敲門的鄰家孩子分糖。

   臨出門前,輕舟為他們拍了照,小蜜蜂、小瓢蟲都很高興的樣子,問拐角海盜為何如此生氣,兒子回答,海盜日子不好過,當然很有怨氣啦,所以故意板著臉照相,哈哈,原來如此哦!

5. 有兩個家的可可

   暑假裏兩個孩子常陪可可玩,霏對可可更是照顧有加。可是秋天開學後,孩子們忙,我也忙,遛狗的時間越來越短,次數越來越少。終於決定為可可找一個新家。先生將廣告一貼到當地的報紙,電話接踵而至,來看狗狗的人家都喜歡可可,都想成為可可的新主人。在眾多的人選中,其中一位老太太帕蒂,在與輕舟交談時,聖靈做工,那一刻輕舟認定了她。與傑明和孩子們一商量,也都中意她。

   老太太帕蒂一直都有狗狗,三年前她和老伴的狗狗去世了,接下來帕蒂的老母親身體不好,帕蒂照顧母親,年初老母親過世。帕蒂有兩個孩子,六個孫孩,都住在附近。帕蒂其中一個孩子在香港工作過,有兩個孫孩在香港出生。帕蒂到過香港,學過做廣東菜。有意思的是帕蒂的二兒子和二兒媳一直無法生育,從前有隻狗,名字也是可可,而不久前可可離世。帕蒂喜歡可可的名字。帕蒂看到可可的舊照片,有張Jessica抱著可可的相片,帕蒂問輕舟Jessica是誰,告訴她,是去年住在我們家的來自中國的交換高中生。帕蒂回道,這麽巧,我和先生也曾經打開家們做過泰國學生的美國父母,現在每年聖誕節還收到他的問候呢!我們談話很投機,帕蒂告訴我們,她的家任何時候都歡迎我們,她保留可可的名字,夏天歡迎孩子們到她家後院與狗狗一起遊泳玩耍。

   可可到帕蒂家的第二個周末,我們去帕蒂家看望老人和可可,得知七十多歲的帕蒂和先生每天帶狗狗出去散步至少四次,可可看到我們來訪,高興地搖尾巴,與我們親熱。帕蒂的孩子和孫輩也常到她家,可可一下又有了很多新“親戚”,帕蒂全家人都誇可可聰明,忠誠,親和。
 
    上周末帕蒂和老伴開車到外地看球賽,將可可放在“娘家”過周末,可可又跑又跳,歡天喜地;晚上睡在霏的床尾做“哨兵”,嗬嗬!

    有兩個家的可可,很幸福呢!

圖片見:http://blog.sina.com.cn/s/blog_500e53690102dvzs.html



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