螃蟹節 - 消防局義賣活動

每個做義工的都穿上紅色的體恤衫，體恤衫後麵有紅紅的螃蟹，很醒目哦

 

  今天（9/18/2010 周六）天氣晴朗涼爽，我們全家參加了小城消防局(Fire Dept.) 的螃蟹節(Crab Fest)的義賣活動。傑明和輕舟的美國教會好友托德(Todd)是消防局局長，每年秋天都組織螃蟹節義賣，活動之前，400多張票（每張票40美元）已全數售盡。今天從11點到下午兩點半，教會的很多朋友都來義務為消防局招待顧客。食物很豐富，有熱狗、漢堡、烤豬肉絲、玉米、馬鈴薯條、蟹肉湯，當然還有來自馬裏蘭州的藍蟹(blue crabs)。顧客可以盡情享用美食，有喜歡海蟹的顧客連續享用三盤螃蟹（每盤有3-4個蟹）。不忙的時候，義工們可以免費享用午餐，輕舟吃了兩個蟹後，感覺太繁瑣，正好霏經過，連忙讓她幫忙吃完最後那個蟹。於是問一旁參與螃蟹節義賣多年的美國朋友鮑波：“要吃完三盤蟹，多花時間啊？”鮑波笑道：“來參加的顧客既是來支持消防局，也是來這兒消遣和社交。”

 

  我和傑明負責將新烤好的豬肉絲夾在麵包中，做成三明治。豬肉絲烤得很爛很香，是螃蟹節的主食之一。局長托德負責招待客人，收拾打掃園子。消防局的董事會主席湯姆(Tom)在廚房指揮大家，他的太太是印第安本土人，很樸實周到。湯姆管他太太叫“媽媽”，盡管他太太看上去比他年輕得多。我們家的兒子分配的差事最適合他了，他負責測試園子裏的兒童“蹦跳床”的安全狀況，為了“盡職”，他必須和其他孩子們在“蹦跳床”上不斷地蹦跳玩樂，這樣的差事，樂得他蹦跳個不停，哈哈。。。讓輕舟最刮目相看的還是家裏兩小妞義賣的勤懇。Jessica和霏負責給顧客們漢堡或熱狗，她們是顧客領取食物的第一站，要熱情地問顧客需要漢堡或熱狗嗎？若要漢堡，要加奶酪還是不要奶酪。她們麵帶微笑地招呼顧客，真是好樣的！

 

   兩點半我們離開時，園子裏仍然有很多顧客。。。這次義賣很成功，離走時，托德局長向我們一家道謝，我們也謝謝他，能給我們機會參與這麽有意義的活動！

 

   不多寫了，看圖說話吧。。。

 

廚房裏的幾口鍋

我們一家提前到，公園裏的野餐桌準備就緒，等著顧客光臨

俺家的兩小妞戴著手套，準備工作啦

午餐前靜悄悄的園子

熱乎乎的玉米棒子

教會朋友們是這次活動的主要義工
 
消防隊的董事會主席也是活動的主廚，他“身先士卒”，有條不紊地指揮大家

傑明和輕舟負責將烤爐裏的豬肉絲拿出來，再將肉夾進麵包裏，做成三明治，這道菜相當受歡迎呢

顧客們排著隊領取食物

我們右邊的大學二年級學生，也隨父母來做義工，工作是將溶化的奶油舀到小杯子裏，美國人有時吃蟹或玉米，要蘸著奶油吃

還有的義工負責將熱螃蟹裝進盒子裏以方便顧客享用，每盒3-4個螃蟹

認真工作的義工們

熙熙攘攘，滿園子的食客

廚房外的義工們忙著烤漢堡或熱狗，炊煙四起

帶著笑容、滿是喜樂的義工們，真是好樣的。。。

兒子在蹦蹦床裏忙得不亦樂乎，哈哈



美國公益活動都考慮到孩子，這個篷子底下有各種兒童遊戲

兩點半我們離開時，園子裏仍然有很多顧客呢。。。


圖文：http://blog.sina.com.cn/s/blog_500e53690100lifz.html