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懷念廣州的日子:廣州是個好地方

(2010-08-04 10:40:15) 下一個

廣州是一個好地方。

記得俺當年去廣州的時候,那時候是80年代。感覺是去了國外,嗬嗬。

當年最深刻的影響,自然是除了滿街的棕櫚樹之外,就是那時候廣州興起的高架路,對俺這樣的小鄉巴佬,是一個很大的視覺衝擊。

還有就是開始出現的高級4-5星級酒店,也是上廁所的好去處。

對俺這個北方佬來說(廣州人的北方,不是淮河,或者長江,而是粵北的韶關,韶關以北皆為北佬),第一個要學會適應的是飲食。

記得頭一次吃廣州的白斬雞,裏麵是鮮血淋淋,俺是立即到了飯館之外,就嘔腸嘔肚的。當然經過了一段時間的磨練,白斬雞啊,三蛇羹啊,這些本來被俺視為蠻族食品的東東,俺都是甘之如飴,用廣東話來說,算是“有殺錯,mo(沒有)放過”了。

當然第二個問題,就是廣東話。

對俺這個走南闖北的人來說,到一個地方學習一個語言,是很自然的市場。比如說,到了上海,不會說洋涇浜的上海awo,也難混下去。

所以當年第一件事,就是打開收音機,收聽被稱為“香港商業3台”的“珠江經濟廣播電台”。記得當時這個電台的一個招牌廣告詞,是這樣的:

“信息電波,信息多多,電腦檢索,快捷又準確!”

用純正的廣東話讀起來,那可是字正腔圓,字字珠璣。

大概聽了一個星期之後,俺的廣東話就沒有問題了。當然說還是有不少口音,自然無法和人家廣州西關標準話相比。

不過出了廣州,其他地方的廣東話也是口音頗重,讓人不是聽得太明白的。在1970年代之前,香港人說的廣東話,偏於輕盈放鬆,和廣州的廣東話的內斂和凝重大不相同,被視為鄉下口音,缺乏文化的厚重。可是後來人家香港經濟騰飛,拽起來了,於是香港粵語搶走了廣東話的正宗地位,廣州粵語就被人家稱為土了。

在中國政府開始全國推行普通話之後,廣東的推動工作也是很有意思的。因為當時廣東政府更迫切的是,如何在廣東全省普及廣東話的問題。

說實在的,除了廣州和附近的地區說廣東話之外,順著西江而上,到廣西,你也許可以聽到一些說廣東話的。但是在江門附近,已經是說台山話了。到惠州,說惠州話,到潮汕,說接近閩南語係的潮汕話,到梅州,就是說客家話了。而到了韶關,說實在的,韶關話,到現在大家還沒有和任何一個語係連在一起。俺聽了一部分像是客家,一部分像是浙江一帶語言。

所以在這些地方,普及廣東話,被人抵製的機會,要遠大於普及普通話。你跑到潮州,說一句普通話,倒是有人和你回應,試一下說廣東話,看多少人睬你。

這個情形,頗有點像俺在《花開花落》上麵描述的格魯吉亞的局勢。

要求格魯吉亞文化自立的人們,堅決反對普及俄語。但是就要強製普及格魯吉亞語,結果就造成人家南奧蒂賽等等地區,堅決抵製格魯吉亞語。

而政治上強行推行,所引起的反彈,也是不可低估。反而倒是因為香港的經濟發展,讓廣東話逐漸在這些地區被人接受,畢竟人的審美思維是跟著Money跑的。

從某種角度來講,在廣州開始有人抵製普通話,倒是可以看到是廣東,尤其是珠江三角洲地區,慢慢會失去全國經濟領頭羊角色的焦慮行為。

前幾年有人熱心於談論“廣東共和國”,也是這種自信心喪失的一種表現。

看廣東曆史,大概隻是在秦朝和漢朝交替的時候,廣東的共和國意識才比較旺盛。自從廣東人張九齡出任唐朝丞相之後,凡是自信心強盛的廣東人,都是以整個國家作為考量的。

從南海的康有為,新會的梁啟超,香山的孫中山,等等,都是廣東人有信心的表現。

希望將來看到更多有信心的廣東人,當然還有廣州人。

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閱讀 ()評論 (17)
評論
山穀風暴 回複 悄悄話 廣州真係好!
藍尾巴狐狸 回複 悄悄話 很高興井老也有如此好的悠閑寫隨筆!同為廣州過客,所以特別支持這篇。

一點遺憾是,此隨筆沒有提到廣州一個有名的雜誌——隨筆。
wxsmile 回複 悄悄話 廣州美食真多。
陽光充足 回複 悄悄話 我也超愛廣州。
lwllb 回複 悄悄話 廣州不錯!廣州商業氣息濃厚,服務行業全國領先,廣州人務實,不愛說三道四,在廣州不感覺有特別的外地人被歧視.
泡桐花開 回複 悄悄話 想家了, 想回去, 我的廣州
didadida 回複 悄悄話 no where to find a chinese school teaching 粵語
白露秋分 回複 悄悄話 廣東人特別低調,實在,喜歡。
南郡 回複 悄悄話 說廣東人 保護粵語是不自信,焦慮。真是搞笑 您真是無知啊!
1iron 回複 悄悄話 連陽標統的blog http://blog.sina.com.cn/wulingchongyang 有很多好故事。張發奎 “有前無後、打死罷就,丟佢老母,衝!”和袁崇煥的有一拚。張發奎也是韶關人,幾位老帥的長官。
南郡 回複 悄悄話 廣州人,報到 :-)
cmucaptain 回複 悄悄話 更喜歡跟廣東人做生意。 講信用。
zy3 回複 悄悄話 The weather is hot and humid during summer. Wearing glasses in and out of air-conditioning places is really a hassle. Other than that it's a good place.
ny2009 回複 悄悄話 懷念廣州的美食
東又西 回複 悄悄話 我們自己倒沒有發現我們有什麽焦慮啊。。。:P
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