北美中餐屆的慈熙太後的九十大壽生日宴會.

江孫芸(CECILIA CHIANG)從六零年代開始,就一直在向老美介紹和推廣真正的中餐.她開的福祿壽當初可是享譽全球.今年九月十八日是江孫芸(CECILIA CHIANG)的九十歲生日.近三百位朋友們一起給她在舊金山的羊城茶樓辦了個勝大的生日PARTY.我跟她是忘年交了,參加她的大大小小PARTY都很多次了,這次的很特別,跟大家分享一下吧.

先請來了醒獅隊,是南方的廣東獅.一紅一白.





冷拚盤,有明蝦,牛腱,素鵝,泡菜,肘子



樟茶鴨,味道好極了.



蔬菜牛,辣味的.



薑蔥龍蝦



加了銀杏的素什錦



清蒸鱸魚



生日蛋羔



老太太感謝到場的佳賓,情深之處,熱淚盈眶



老太太和WILLIAM SANOMA的創始人CHUCK WILLIAM



老太太切生日蛋羔



老太太最近出的一本書,中文該叫<七小姐>