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酥皮點心─豆沙同心結

(2008-02-02 19:49:29) 下一個



原料:
1puff pastry sheets1 合
2豆沙少許



作法:
1取一張 puff pastry,均勻抹上豆沙。
2取另外一張 puff pastry,覆蓋在第一張 puff pastry上。
3均分成三片,每一片再切成八小段。
4,每小段中間切一刀,取一段,按圖E翻卷。
5放入烤盤,刷上蛋液。
6放入400F烤箱,烤15分鍾即可。



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