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說起上海，人們第一反應往往是陸家嘴的三件套、外灘璀璨的夜景，還有越來越多的精致網紅打卡地。但其實，在這座快節奏的城市背後，也隱藏著一些被時間“遺忘”的角落，有著別樣的鬆弛與從容。
這次因為入住鬆江的一個網紅酒店，有機會在周邊也逛了逛，竟有些出乎意料的收獲。
其實小時候我也來過鬆江，那時還是哥哥和他的朋友騎自行車帶我來的。現在想想都不可思議，從市區驅車都得一個多小時的路程呢。不過年輕真是沒什麽不可能的，哈哈哈。
鬆江一直是個很有文化底蘊的地方，每次開車經過，總能遠遠望見佘山和那座神秘的天主教堂。這次，終於近距離接觸了一次。
教堂建在海拔一百多米的山頂，遊客不算多，來的人大多是二十來歲的年輕人。一路上聽到幾個女孩一邊爬一邊對他們的男友抱怨道：“太累了，下次再也不來爬山了！”LD打趣地說：“咱們都是她們爸媽的年齡了，居然比她們還有勁。”現在的年輕人，是不是也有點太嬌慣了吧？
可別小看這裏的教堂，它被譽為“東亞第二大教堂”，初建於1871年，由法國傳教士所建。現在的大教堂是1925年擴建而成。1942年羅馬教皇曾將佘山天主教堂封為“聖殿”，成為我國天主教徒朝覲的聖地。
為歐洲“巴洛克”風格建築，融希臘、羅馬、哥特建築藝術於一爐，部分采用中國傳統手法，可謂中西合璧。 典型的哥特式建築，紅磚外牆，高高的尖頂，還有那種歐洲老教堂常見的花窗玻璃。第一眼看上去，就有種穿越到歐洲小鎮的錯覺。
我們到的時候正好是下午，陽光很好，光影灑在教堂的牆麵和窗戶上，有種靜謐又神聖的美感。走進教堂內部，那種莊嚴安靜的氛圍立刻就把人從外麵的喧鬧隔開了。木質長椅、挑高的穹頂、淡淡的香燭味道……即便不是天主信徒，也會被這種氛圍感染。
記得大學時有個男同學，他們一家都是天主教徒。他父親是聖約翰大學畢業的。男同學還有個英文名字叫 Philip，他告訴我們說他還有教父。節假日，尤其是聖誕，會和他父母一起去徐家匯的天主教堂。那個時候總覺得他和別的同學有些不太一眼，彬彬有禮，甚至有些懦弱，過於老好人。現在想來，可能就是因為他是個信徒，為人處世和世人有點不一樣。
到處逛逛，看風景。
在這裏，我們還有機會品嚐了多次我的“土味大餐”農家樂。在這裏，完全不用擔心吃到預製菜——你可以現場挑選食材，廚房敞開著，甚至還能進去參觀，親眼看到他們如何烹飪。
不過這家店看起來有些太接地氣，一開始還有點看不上眼，進去時有些猶豫。但當看到魚缸裏活蹦亂跳的海鮮、地上新鮮采摘的蔬菜，以及牆上貼滿的農家菜照片，立刻就被勾起了食欲。
菜肴融合了本幫菜、江南菜的特色，食材新鮮、原汁原味、家常做法。
不過農家樂其實現在也不太便宜，幾十元一個菜。當然和上海市區的餐廳比，還是要便宜一些的。
我要的蠶豆，真是又嫩又新鮮，好像是20多。
想念了好久的油燜筍，做得不錯，鹹淡正好。後來在有的地方吃的不夠入味。大約40元左右。
LD喜歡的紅燒螺螄，配啤酒，連我都吃得津津有味，好有小時候家的味道，大約30元。
清蒸鱸魚，用黃酒、薑絲清蒸，不加多餘調味。保留魚的原始鮮味，70元左右。
濃油赤醬的鱔筒，80多。
喜歡這家的菜，後來又來了一次，不過後來點的餃子不太滿意，記得上海原來有家大娘水餃現在好像沒了，味道很正宗。
這是這家的招牌菜，叫“一桶鮮”，裏麵各種海鮮，魚，鮮貝等，很鮮美。
還有次，晚上我們去了一家農家樂，本來就在酒店附近，但出租車司機卻繞了遠路，多收了我們兩倍的車費。
這家地處偏僻處，院子很大，燈火輝煌，搞得像電視劇裏的夜總會，讓人看著怕怕的，不敢進。裏麵也不太有人氣。好像加我們才三，四桌的樣子。
LD要了他想吃的魚頭湯，好像是170左右。艾瑪，比臉盆還大，裏麵東西不少，料很足，不光是魚頭，還有魚身，各種的丸子，自家做的，還有這個豆腐特別好吃，好像也是自己做的，像老豆腐，又不很老。我喝了一小碗，逼著LD把裏麵的東西基本上都吃了，誰讓他非要點這個，這個四人份的就是6人也吃不完。
時蔬，忘記是啥名了，剛摘下來的。
還體恤民情，特意逛了一圈附近的菜市場，哈哈。 各類攤位秩序井然，肉類、海鮮、蔬菜、水果、豆製品等琳琅滿目，一路上我們被攤販們熱情地追問“要點什麽菜？”肚子剛吃飽，什麽都吃不下，可眼前這些新鮮的蔬菜實在誘人，看了心動，卻也隻能作罷。
最後還是沒忍住，買了點琵琶帶回酒店。30元一斤，不便宜。
最後給大家看看美國農村的農家菜
彩煙遊士專門講過的馬蘭頭
馬蘭頭拌豆腐幹
我家地裏，端午在門上懸掛的艾草
團契的聚會，姐妹包了好多粽子，有肉粽，豆沙和棗的。餐館送來好多好吃的，大家各式各樣的拿手菜，老板娘做的美味皮蛋瘦肉粥，糯得不行，超級好吃。還有朋友拿手的芒果和綠茶提拉米蘇；蔥油餅，曉青愛做的脊骨，日本壽司，我做的東北亂燉排骨，筍幹，粉絲（大家好像尤其喜歡裏麵的粉絲），核桃年糕，隨便放幾張。
祝文學城的朋友們闔家端午安康！
美菲兒一下子上了這麽多接地氣的美食，都是俺滴菜呀。俺在上海吃過很多新鮮竹筍，上海寧做筍是一絕。去年我的上海閨蜜給我帶來燒好的筍，過海關時啥事木有。說來也巧，俺今晚做的是竹筍豆腐湯，全素，特別清香可口。不過筍是韓國店買的，比鮮筍差老遠了。那麽大一鍋魚頭湯，硬逼兵兵吃完，儂講理不，哈哈哈。上海的天主教堂夠雄偉，比西方的更富麗堂皇。好喜歡美菲兒這篇，既健康又美味的農家樂太貼俺的心了。
螺螄也是我的最愛，怎麽價錢和蔬菜差不多呢？
這位麥總的油管美食頻道蠻有趣，專挑農村集市路邊攤大排檔民工餐吃，有時還隨禮幾百元跑去吃農村婚慶大餐：）
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很出名的，下次帶水星兄，大俠一起去，哈哈哈！水星兄這次一定吃了好多川菜，等你介紹。啊，10塊錢買可以買兩斤，怪不得下麵小棒棒也說我的貴呢，上海枇杷見到次數很少，都很貴。也不是很甜，個頭還可以。哇，真的呀，我原來都是說快樂，後來人家說要說安康，看來還真不一定啊。：）
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教堂很有名。就是離上海稍遠。南通也不便宜。哇塞，6塊錢一斤，還可以摘枇杷！這個比較大，但也沒覺得很甜，我倒是比較喜歡甜的。下次要去你家！：）
佘山我去過啊。當時還想這也叫山。哈哈
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哈哈哈，確實不高，看著倒挺漂亮的。多謝fengxiang：）
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哈哈哈，捉一個蟲子，藍山兄敢吃“蠶蟲”？：）
佘山我去過啊。當時還想這也叫山。哈哈
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哎呀，選錯字了，哈哈哈，是枇杷。謝謝葉子老鄉提醒！：）
佘山讀書辰光去過，隻記得那裏有個佘山天文台。過去佘山比較荒涼，現在開發的不錯。這次跟太太去寧波奉化走親戚，那裏也在大興土木搞國家公園。我們在當地一家農家樂吃了一頓，東西很好，比上海大館子燒得好多了。我跟菲兒口味差不多，喜歡吃蠶蟲、油悶筍、螺絲、鱔絲、魚頭湯。這次吃得最開心的是＂大富貴＂的魚頭湯。
謝謝菲兒圖文並茂地介紹佘山，非常親切，有身臨其境之感。
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藍山兄好，我們也逛了這些地方。你離南京路近，說不定我們原來住過你的酒店呢，哈哈。你不喜歡步行街，我這次特意帶北京閨蜜走了一大圈。
對呀，佘山原來覺得好遠好荒涼的。現在鬆江城裏也挺熱鬧的。寧波我們是前幾年去的，LD喜歡，這次本來還想去揚州的。哇塞，“＂大富貴＂的魚頭湯。”， 朋友原來在那裏工作過。多謝藍山兄，期待你的上海帖！
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嗬嗬嗬，謝謝貓：）
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文革中被損害的實在是太多太多了，這個大教堂隻是一例。 宗教自由問題到今天也沒有得到徹底解決。。。。
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握手老鄉，謝謝儂。是啊。龔品梅主教的故事聽說過一點。他於1955年被捕入獄，直到1988年。後來去美國居住。命運坎坷。
今天一大早起來準備去醫院抽空腹血體驗…看到美菲兒的農家樂大帖，肚子咕嚕咕嚕響…趕快離開吧：）祝美菲兒端午安康，新周愉快。
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沈香親好，教堂很有名。我倒是挺喜歡土碗的，實打實的土，有味道。蠶豆正好當季，非常不錯。我用韓國的粗粉條黑的燉的，味道很好。
哈哈，沈香親要去檢查了，祝你一切順利！
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握手雲台兄。你還喜歡蘇州的菜呢，我也喜歡。哇塞，七寶都去過呀。雲台兄厲害，“裹了不少肉粽子，一鍋放不下，又煮了第二鍋。”，這裹著用得太生動了，哪裏人啊？好棒啊：）我還是那天看到雲台兄說端午安康，才去查了下，原來端午了。
玻璃缸裏鮮蝦那張抓拍得好，蝦須在水裏水中交織成淩亂的線條，像極了抽象畫的初稿。讚菲兒！
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哈哈哈，這三件套太別致了。
謝謝采心，等你的小說，緊抓人心！
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搖紅四川人，川菜最有名。蠶豆超嫩，隨便吃。農家樂還是不錯滴，哈哈。
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在意，我們是去住深坑，正好到那裏到處逛逛。上海吃農家菜的地方應該不少。泰康不錯的，就是太遠。環境挺好的。
今天一大早起來準備去醫院抽空腹血體驗…看到美菲兒的農家樂大帖，肚子咕嚕咕嚕響…趕快離開吧：）祝美菲兒端午安康，新周愉快。
在菲兒的農家菜裏看到了俺的最愛：煮蠶豆和油燜筍，到後麵終於發現了馬蘭頭，俺的“三套件”圓滿配齊～～～
玻璃缸裏鮮蝦那張抓拍得好，蝦須在水裏水中交織成淩亂的線條，像極了抽象畫的初稿。讚菲兒！
佘山讀書辰光去過，隻記得那裏有個佘山天文台。過去佘山比較荒涼，現在開發的不錯。這次跟太太去寧波奉化走親戚，那裏也在大興土木搞國家公園。我們在當地一家農家樂吃了一頓，東西很好，比上海大館子燒得好多了。我跟菲兒口味差不多，喜歡吃蠶蟲、油悶筍、螺絲、鱔絲、魚頭湯。這次吃得最開心的是＂大富貴＂的魚頭湯。
謝謝菲兒圖文並茂地介紹佘山，非常親切，有身臨其境之感。
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好久不見穿高跟鞋的貓，hug一下！：）對了，就是用虎鉗夾，“吃時要嗦，再用牙簽掏肉。”，哈哈哈，有時我們用消毒過的針線的針挑，美好的回憶。哇，那也太可怕了！
大陸的（農家樂）搞得的確是不錯，論吃喝還是得回大陸，誰讓咱長了一個中國胃呢，到肚子餓的時候，還是中國的八大菜係吃著香，謝謝菲兒圖文並茂的介紹，雖然看的到吃不到，那就當是畫餅充饑～望梅止渴吧，握手！
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大俠好，鬆江離上海市中心大約30多公裏，頤和園離天安門大約20多公裏，所以鬆江更遠一些。小時候印象中這裏是很遠很遠的地方。下次你來上海我帶你去，那裏還有個在腳底下的深坑酒店，很特別。：）
中國確實好多好吃的，不知上海菜你是不是吃得慣？：）農家樂現在檔次變高了，有些建在度假村，覺得有的奇怪，我還是喜歡原生態的。
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多謝北美小鎮分享，我個人對天主教不是太清楚（是基督徒），隻聽說他們家是虔誠的天主教徒。當年，中國有官方教會， 屬於中國天主教愛國會管理之下，不承認教皇對中國教會的直接任命權。也有“地下”教會： 忠於教廷（梵蒂岡）教權，不接受中國政府控製，因此麵臨幹擾、打壓。官方與地下教會分裂問題逐漸凸顯，延續至後來的幾十年。
你以後燉菜用韓國店的粉條地瓜粉特別好，粉絲很容易化掉，我現在燉菜都用粉條，粉絲做湯用。你們這些姐妹真厲害，做的菜都那麽好。我今年沒有包粽子。
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領導好，一定要剪PG的，不然吸不出來。記得上海菜場有的地方可以給你剪。美國的東方超市偶爾也有螺螄，但不給你剪，我就沒買，自己弄肯定手痛！一點點辣，不厲害，還微甜，挺好吃的。我這次用的就是韓國的粗粉條，深色的，兩包，我說得不對，上海人不分粉絲和粉條，哈哈。我稍微先用水微煮了一會，然後和排骨，筍絲一起燉，最後把粉條先拿了出來，不然會太爛，大家搶著吃粉條。東北菜要跟領導學，香港吃的地三鮮味道太不像了，哈哈。教會的朋友們手藝都很好！：）
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哈哈哈，魚頭湯實在是太大鍋了。是的，現在郊區包括的地方越來越大，越來越看不懂，嗬嗬。謝謝海風姐。
江南的農家樂一大特色便是：新鮮，美味，但不便宜。菲兒的鏡頭呈現的魚鮮，筍子，鱔筒，還有農貿市場各種蔬菜，勾起對故鄉的思念。。。新安江的胖頭魚簡直就是人間美味，肉多嫩滑，配上大塊年糕和豆腐，黏糊糊熱騰騰地，暖胃暖心。怪不得你家乒乓冒著吃撐的風險，也要點一大盆魚頭豆腐，哈哈，反正來都來了：）
菲兒巧手給團契姐妹們的Party做了東北亂燉排骨，筍幹，粉絲，核桃年糕。這是多麽慷慨的豪氣！人品大爆發啊 ：）羨慕你們這些充滿愛心的姐妹們！
所以我說，一個人的底色是什麽，是自私自戀還是溫暖包容，或多或少都會從她/他的文字中隱隱透出來。網上網下朋友們的選擇就說明了一切。
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哈哈哈，謝謝XYZ！
新安江你也去過呀，在千島湖，我80年代去的，那個魚便宜，新鮮得呀，風景也很美。現在好久沒去了。
謝謝親謬讚，大家都做很多，一起過節很開心。
感恩和你和大家在文城的相遇，願我們一起繼續同行！：）
你以後燉菜用韓國店的粉條地瓜粉特別好，粉絲很容易化掉，我現在燉菜都用粉條，粉絲做湯用。你們這些姐妹真厲害，做的菜都那麽好。我今年沒有包粽子。
菲兒好分享！”，哈哈哈，紅豆紅那小身材多fit，怎麽吃都不怕！：）
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野豬肉是不是就是黑豬肉？天目山的扁尖業很出名。現在估計不一定會有這麽好了。：）
這菜碼太大了，就你倆嗎？吃不完，還真有點貴，不過算成美金就便宜了:-)
螺絲我最愛!
餃子麵雪白，咱們這裏的不這麽白。餃子好吃也無所謂，多吃點螺絲!
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哈哈哈。就我倆，閨蜜還沒來。不過她後來有請客我大餐。農家樂其實並不便宜，便宜的食堂，就是味道不行，回頭分享。螺絲吃起來記得小時候用根針戳，吸不出來的話，要是自己做，剪PG就夠嗆。
餃子完全不像北方的餃子，上當了。
江南的農家樂一大特色便是：新鮮，美味，但不便宜。菲兒的鏡頭呈現的魚鮮，筍子，鱔筒，還有農貿市場各種蔬菜，勾起對故鄉的思念。。。新安江的胖頭魚簡直就是人間美味，肉多嫩滑，配上大塊年糕和豆腐，黏糊糊熱騰騰地，暖胃暖心。怪不得你家乒乓冒著吃撐的風險，也要點一大盆魚頭豆腐，哈哈，反正來都來了：）
菲兒巧手給團契姐妹們的Party做了東北亂燉排骨，筍幹，粉絲，核桃年糕。這是多麽慷慨的豪氣！人品大爆發啊 ：）羨慕你們這些充滿愛心的姐妹們！
所以我說，一個人的底色是什麽，是自私自戀還是溫暖包容，或多或少都會從她/他的文字中隱隱透出來。網上網下朋友們的選擇就說明了一切。
大陸的（農家樂）搞得的確是不錯，論吃喝還是得回大陸，誰讓咱長了一個中國胃呢，到肚子餓的時候，還是中國的八大菜係吃著香，謝謝菲兒圖文並茂的介紹，雖然看的到吃不到，那就當是畫餅充饑～望梅止渴吧，握手！
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我也想去你說的那種，可是這次在上海都沒看到。現在所謂的農家樂搞得挺商業化的。特別是那種外型看上去高大上的，讓人有點怕怕不敢進去，哈哈。：）
去年先帶娃去了田納西（那都算山區了）的山。後來回青島嶗山，我說這個的高度是田納西的兩三倍。孩子們都更喜歡中國的山。一路上有東西吃，還有道觀可以逛。
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多謝高妹。這山不算高，不過是當地的一大景。真是土洋結合，哈哈哈。
青島的山我好像還沒怎麽去呢。：）
可能成功的P 發表評論於 2025-06-02 09:16:53
菲兒去的這種農家樂都是高檔的，我去過小型山裏的，特別有意思。好像沒餐牌，想吃啥廚師有材料就做。不過那是好多年前了，那時候的農產品都比較新鮮可靠。菲兒家的農家樂更合我口味：）
菲兒好分享！
這菜碼太大了，就你倆嗎？吃不完，還真有點貴，不過算成美金就便宜了:-)
螺絲我最愛!
餃子麵雪白，咱們這裏的不這麽白。餃子好吃也無所謂，多吃點螺絲!
去年先帶娃去了田納西（那都算山區了）的山。後來回青島嶗山，我說這個的高度是田納西的兩三倍。孩子們都更喜歡中國的山。一路上有東西吃，還有道觀可以逛。