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在上海閨蜜帶我去了很多新開的烘培店，見識了不少網紅的點心。
我這人有個毛病，就是頭一不好就會憂鬱，一憂鬱就需要找個管道來疏通，而做菜做點心就是其中之一。這次想試試做網紅麵包來看看能不能讓自己高興一點？：）
這是閨蜜帶我去的南京西路的網紅店
這個榴蓮包人氣很高
這個海鹽麵包好像將近30元，其實就是croissant pretzel，閨蜜讚它讚得不得了，那裏每天都要賣出去很多，有時候還要排長隊，自己應該也可以做的。
從網絡流行，到網絡店，網購流行，再到網紅和網紅點心，速度發展之快，實在令人咋舌。
回顧網絡店互聯網(Internet），它最早始於1969年美國的Arpanet，是網絡與網絡之間所串連成的龐大網絡，發展出覆蓋全世界的全球性互聯網絡稱又互聯網，萬維網(World Wide Web)隻是一建基於超文本相互鏈接而成的全球性係統，且是互聯網所能提供的服務其中之一。 “電腦”（Computer）和“交流”（Communication），有一個共同的詞根：“com”，古英語的“Communicate”，就有“參與”的意思。
WWW“萬維網”常簡稱為Web，WWW可以讓Web客戶端（常用瀏覽器）訪問瀏覽Web服務器上的頁麵，Tim Berners-Lee是萬維網的發明者，1990年12月25日成功通過了Internet實現了HTTP代理與服務器的第一次通訊。
而網店是電子商務的一種形式，讓人們通過在線支付的網站可以在網上進行購買，是隨著互聯網, 萬維網進入商業應用的，現在最出名的就是Amazon，我原來寫文介紹過它的創始人，有些認識的人在那裏，收益很好。夏天朋友的孩子去做個Summer Intern, 工資都是好多位數。Ebay 也很流行，朋友在那裏上班，工作很彈性，可以在家上班。
朋友有個網絡公司，是比較前期的時侯開的，在網上買賣，沒有實體店，就是有個倉庫，當時我不太相信他能成功，如今好多年了，人家做得和Amazon一樣風生水起，還到處開了分公司。
再說一下現在人人皆知的“網紅”，它“網絡紅人”的簡稱，包含的種類非常豐富，從主播類的“網紅”到自媒體“網紅”等不一，主播類的就是在線主播，粉絲可以在線，同步看見，跟蹤你的偶像，搞得很瘋狂。
後來“網紅”又發展到了“網紅”食品，就是網上特別流行的一些食物，回中國時看見“喜茶”，要排好幾個小時的隊，後來是閨蜜化了150多元從黃牛那來買了一杯給鄉巴佬我嚐，味道是不錯，不過也不至於那們火熱吧。
網紅自己不想做也不做不成，領導也要拍的，但是做個網紅麵包還是沒有什麽問題的，哈哈哈。看見網上愛學習的宅女Tu的配方和做的麵包，自己頭爛巴巴的頭啥也不能幹，幹脆做一下吧。
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1.
外皮材料：
水：120克
雞蛋：1個
高筋麵粉：250克
可可粉：15克（我沒放這麽多,顏色不是很深，你可以多放）
砂糖：30克
鹽：3克
酵母粉：6克
黃油：25克
麻薯材料
糯米粉：70克
糖：30克
玉米澱粉：20克
牛奶：130克
黃油：11克
3 餡料
密紅豆：適量
蔓越莓幹：適量
核桃，胡桃裹糖：適量
做法：
Step 1
除了黃油以外的皮用料先液體後固體順序放y入麵包機，選擇和麵+發酵程序
Step 2
麵團基本成團後黃油切成幾塊加入麵包機，然後就讓麵包機，和麵和發酵。
Step 3
混合所有除黃油外的麻薯材料，攪拌均勻，放入微波爐，一分鍾，拿出來，用勺子攪拌，若還有液體，把液體翻出來到固體上麵，再微波爐40秒。
Step 4
取出麻薯，加入黃油，揉成團。
Step 5
皮料發酵好，拿出來分成四份，保鮮膜蓋上，鬆弛10分種。怕粘手可以用塑料薄膜包著分塊。
Step 6
皮擀大，擀長，上麵再放麻薯皮，然後放餡料，卷到你喜歡的形狀，放到暖和濕潤的地方二次發酵。（可以燒一鍋熱水，放到烤箱裏，等二發）
發到一倍半到二倍的時候，烤箱預熱到175度C，拿刀快劃幾下（可以劃深一點），撒上幹粉。
烤24分種左右.
點評：
有人稱這款是豪華網紅的可可麻薯包真是名不虛傳，它是麵包，又是麻薯，裏麵的餡料也夠豐富和高大上，皮料又軟又Q，很是味美，可以給你帶來不一樣的新鮮口感，再來杯咖啡，弄點音樂，心情不好起來都難，嗬嗬嗬。
又因為是麵包機發麵，微波爐叮當，也簡化了程序，值得一試。
看來要想成為網紅，無論是人還是食物，都要有一定的“內涵”，這款麵包，夠有品味。：）
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十一了，讓北京閨蜜和小強去街拍了一下，也祝大家節日快樂！：）
"菲兒和菲兒的包子都很有內涵，成雙成對做網紅。：））"
右麵是菲菲，左麵是包子，虧你想得出！
包子沒內涵那是饅頭：）
哪裏敢，說的是真心話：）
天安門廣場的花海好漂亮啊！謝謝分享！
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跟讀菲兒的博文，過去知道五天哥和北京的閨蜜，昨天出來個北京的小強，不知道菲兒還有那些寶貝藏著掖著。。。：）
共祝國慶
國慶節快樂！
小樹：是啊！
曉青：謝謝
鬆鬆：笑話我！：）
南山鬆 2018-09-30 18:21:57
新帖占位！
麵包做得好！咋覺得菲兒就是文學城的網紅呢：）
曉青 2018-09-30 17:11:48
麵包板凳!菲兒太牛!
多倫多橄欖樹 2018-09-30 16:35:01
新貼，做美食是個健康的興奮劑，麵包做得真棒！
Blue-Crab 2018-09-30 16:10:20
有機會還是讓你嚐嚐俺們屯子裏的驢肉火燒吧，不比你們城裏的洋麵包差。