2015 (113)
2016 (141)
2017 (106)
2018 (72)
2020 (45)
周末時間富裕,早飯可以做豐富一點,連中飯都可以不吃了,算是個brunch,。
一般就是果汁,牛奶,豆奶,咖啡不太喝,有時間可以再調一杯雞尾酒,坐在後院,聽聽音樂,做做pilates(瑜伽我不太弄,女兒會教小朋友上瑜伽),也挺暇意,主要是不必趕場,有的是時間可以消磨。
早飯水果一定是要的,還可以多吃。
雞蛋可以做成炒蛋,煎蛋,蛋餅,煮蛋,看你那天的心情,可以隨意。
野生熏三文魚也是一定要的,我還做過中國的熏鴨胸脯肉,這次回去吃了學的,很不錯。我們這裏沒有賣熏肉的,或者熏蹄什麽的,做起來有點麻煩。偶爾可做做crab cake,倒是簡單。
餛飩,鍋貼,包子,湯圓之類的麵食一般都是原來做好的,周末拿來一蒸一煮一煎就好。
蔬菜什麽的會煮毛豆,拌黃瓜,韓國辣白菜,日本紫菜,海帶,酸黃瓜什麽的。
天熱,我還會做中國的冷麵和韓國的湯冷麵。
總之,你要注意營養平衡,有一定數量的蛋白質,蔬菜,碳水化合物點到為止。水果可以多吃一點,還有堅果什麽的。
後院的鹿又來了,正好可以從早餐桌前巨大的窗前看見,趕快用手機照一下。
然後我們幹脆也坐到外麵去慢慢吃,夏風席席,夏天的清晨我們這裏還是涼快的,草茵,蟬鳴,花盛,空氣中散發著茉莉花的馨香,我禁不住深深地吸了一口氣,空氣裏有一絲甜味,現在早就不喜歡像剛來美國的時侯用Channel的香水,對香味特別的敏感,要用也是Jo Malone 的一些花香型,最怕開會時老美抹的重口味香水飄散在空氣裏,趕都趕不走。
也許一會和LG去農貿市場逛逛,或是等女兒起來去體育館舞幾下,周末就從這裏開始了。。。
祝大家周末快樂!
=========================================
還記得80年代末90年代初的上海的百愛神嗎
菲兒周末愉快!
泡飯喜歡鹹菜筍絲毛豆和醬瓜。:)
當然也可以泡飯加上各種花生醬菜什麽的。
有這樣的鄰居該有多好。
小鹿聞香至,菲兒盡興拍。
哈哈,謝謝分享!