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周末早餐的一點ideas

(2018-07-14 06:50:16) 下一個


周末時間富裕,早飯可以做豐富一點,連中飯都可以不吃了,算是個brunch,。

一般就是果汁,牛奶,豆奶,咖啡不太喝,有時間可以再調一杯雞尾酒,坐在後院,聽聽音樂,做做pilates(瑜伽我不太弄,女兒會教小朋友上瑜伽),也挺暇意,主要是不必趕場,有的是時間可以消磨。

早飯水果一定是要的,還可以多吃。

雞蛋可以做成炒蛋,煎蛋,蛋餅,煮蛋,看你那天的心情,可以隨意。

野生熏三文魚也是一定要的,我還做過中國的熏鴨胸脯肉,這次回去吃了學的,很不錯。我們這裏沒有賣熏肉的,或者熏蹄什麽的,做起來有點麻煩。偶爾可做做crab cake,倒是簡單。

餛飩,鍋貼,包子,湯圓之類的麵食一般都是原來做好的,周末拿來一蒸一煮一煎就好。

蔬菜什麽的會煮毛豆,拌黃瓜,韓國辣白菜,日本紫菜,海帶,酸黃瓜什麽的。

天熱,我還會做中國的冷麵和韓國的湯冷麵。

總之,你要注意營養平衡,有一定數量的蛋白質,蔬菜,碳水化合物點到為止。水果可以多吃一點,還有堅果什麽的。

 

 

 

 

薺菜餛飩,日本海帶

  

 













 


 



 

 




後院的鹿又來了,正好可以從早餐桌前巨大的窗前看見,趕快用手機照一下。

然後我們幹脆也坐到外麵去慢慢吃,夏風席席,夏天的清晨我們這裏還是涼快的,草茵,蟬鳴,花盛,空氣中散發著茉莉花的馨香,我禁不住深深地吸了一口氣,空氣裏有一絲甜味,現在早就不喜歡像剛來美國的時侯用Channel的香水,對香味特別的敏感,要用也是Jo Malone 的一些花香型,最怕開會時老美抹的重口味香水飄散在空氣裏,趕都趕不走。

也許一會和LG去農貿市場逛逛,或是等女兒起來去體育館舞幾下,周末就從這裏開始了。。。

 


 






祝大家周末快樂!





 

 

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閱讀 ()評論 (81)
評論
美麗的人生 回複 悄悄話 這幾天偷懶總吃餛飩。
simplyu 回複 悄悄話 心理+睡眠+營養+運動,四個方麵,做到35歲看起來32歲,40歲看起來36歲,50歲看起來44歲,60歲看起來51、2歲是完全可能的。其實都不難做到,心理隻要有好的年輕的心態就好,睡眠盡量正常的睡眠,運動量要夠,營養盡量均衡。吃方麵還是有秘密武器的。
simplyu 回複 悄悄話 心理+睡眠+營養+運動,四個方麵,做到35歲看起來32歲,40歲看起來36歲,50歲看起來44歲,60歲看起來51、2歲是完全可能的。其實都不難做到,心理隻要有心態就好,睡眠盡量正常的睡眠,運動量要夠,營養盡量均衡,吃方麵還是有秘密武器的。
吃出健康 回複 悄悄話 營養均衡的早餐太誘人了!謝謝菲兒分享早餐IDEA!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 誰說的,就是一般的藥店。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '南島水鳥' 的評論 : 大中華,哈哈哈,太對了!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '寒一凡' 的評論 : 一凡太誇獎了,以後要做個真正的大貼,嗬嗬嗬。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '每天一講' 的評論 : 不記得啊,沒印象呢百愛神:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '水沫' 的評論 : 鹹豆漿好吃:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '0084lx' 的評論 : 謝謝你鼓勵,老是讓我很開心:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'mzl9876' 的評論 : 梅子還跟我客氣啥,吃啊:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '如斯' 的評論 : 不客氣,美食家,喜歡你寫的美食文:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '黑貝王妃' 的評論 : 太客氣了,沒啥新鮮的東西,嗬嗬。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '暖冬cool夏' 的評論 : 平時簡單的就好,營養夠就行,周末可以多弄一點,你要hiking也可以多吃一點:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '東裕德' 的評論 : 謝謝東老鄉:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '逍遙白鶴' 的評論 : 白鶴有福啊!:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'Rolfemom' 的評論 : 多謝R媽,謝謝你提供的信息,問好!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '雅佳園' 的評論 : 謝謝雅佳園,期待你更新,問好!:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 胖啦,最近,睡多了,破頭,哈哈哈!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '碧藍天' 的評論 : 謝謝作家!:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '安妮的小屋' 的評論 : 夏天吃,酸酸甜甜的,好吃,裏麵再放點黃瓜,蛋,肉,我回頭做:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 謝謝點點:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 你家可以經常包啊,有機的:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '燕麥禾兒' 的評論 : 我家還有一家四口鹿一起來的,坐在那裏不走的。:)
菲兒天地 回複 悄悄話 先一同感謝問好朋友,回頭一一回複!
曉青 回複 悄悄話 國內見金象大藥店人山人海,別的都不行,包括同仁堂。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 照了一堆,找不到了!
Blue-Crab 回複 悄悄話 最後一張照片,你去的不是藥房,是精品店 :)
南島水鳥 回複 悄悄話 這早餐好看又豐富適合咱大中華的胃 ~ ~ ~ : )
寒一凡 回複 悄悄話 菲兒的美食大貼,總是那麽讓人心馳神往 :)
每天一講 回複 悄悄話 現在早就不喜歡像剛來美國的時侯用Channel的香水,對香味特別的敏感,要用也是Jo Malone 的一些花香型,最怕開會時老美抹的重口味香水飄散在空氣裏,趕都趕不走。
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還記得80年代末90年代初的上海的百愛神嗎
水沫 回複 悄悄話 菲兒家早餐真豐盛,我今天早餐自己做了鹹豆漿~~
菲兒天地 回複 悄悄話 謝謝大家,周末快樂!:)
0084lx 回複 悄悄話 好豐盛的早餐,營養豐富,色澤俱全!我喜歡Jo Malone 的梔子花香水。喜歡最後的文字,短短幾句,猶如空氣裏那一絲甜味:-)
mzl9876 回複 悄悄話 漂亮而豐盛的早餐,饞死了。。。。。。
菲兒周末愉快!
如斯 回複 悄悄話 有朋友在我家過夜,明天的早餐抄襲你。大謝!
黑貝王妃 回複 悄悄話 淌著口水就不說什麽了,直接讚!
暖冬cool夏 回複 悄悄話 早餐這麽豐富啊,我的很簡單,很中式,不過你提到的蛋白質營養要夠,很重要,也提醒了我,飲食要搭配。周末愉快!
東裕德 回複 悄悄話 早餐配的很健康,喜歡!讚一個!
逍遙白鶴 回複 悄悄話 你家早餐太豐盛講究了,真是模範主婦!我除了周末做點早餐,平日先生都是自己鼓搗點吃了去上班,我還在捂被窩呢,真不好意西~ :)
Rolfemom 回複 悄悄話 菲兒, 多謝介紹這麽多健康又美味的早餐。 好喜歡你的後院和來拜訪的小鹿, 世外桃源。菲兒,周末愉快。
雅佳園 回複 悄悄話 色香味俱全的早餐, 真好! 周末快樂!
曉青 回複 悄悄話 這早餐太豐盛了!你怎麽吃不胖呢?
碧藍天 回複 悄悄話 這麽豐盛的早餐,太誘人了!
安妮的小屋 回複 悄悄話 看著就有食欲。很喜歡吃韓國冷麵。以後也要學給家人做好吃的。:)
spot321 回複 悄悄話 看不過來了。~~ 不錯!
彩煙遊士 回複 悄悄話 薺菜餛飩我的最愛啊!口水!
燕麥禾兒 回複 悄悄話 菲兒家的鹿真大膽,白天敢到後院裏來。我這裏的鹿,隻敢夜裏來後院吃花,白天都躲得遠遠的。:-)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'la-vie' 的評論 : 多謝生活,周末快樂!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'jndydkt' 的評論 : 也快到中午了,再說也就是一杯pina colada什麽的,度假村都是一大早就開始喝了,嗬嗬。周末快樂:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '燕麥禾兒' 的評論 : 問好禾兒,好久不見,有了禾兒才更美好,周末快樂,嗬嗬嗬。:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '風車輕舞鬱金香' 的評論 : 我完全水果肚子會餓,但我平時吃很簡單:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'chufang' 的評論 : 那你的一定很sunny side up:),白脫我原來喜歡Kerrygold的塗麵包,烤一下,很香,現在吃得少。

泡飯喜歡鹹菜筍絲毛豆和醬瓜。:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'zhiyan' 的評論 : 多謝子燕:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'xiaxi' 的評論 : 也就是周末這樣,平時就是oatmeal 加水果:)
la-vie 回複 悄悄話 快樂的周末。早餐豐盛!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 真會誇自己,不過說得一點沒錯呢,我要像你學習:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '喬寧' 的評論 : 嗬嗬嗬,這可稱不上五星,很家常的早飯:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 周末快樂,遊記還更新嗎?:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '天涼好秋' 的評論 : 謝謝好秋,周末可以隨意啊,嗬嗬嗬。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'ARooibosTea' 的評論 : 哇塞,詩人一來,蓬畢生輝,茅舍也雅致起來,謝謝茶美女喜歡:)
jndydkt 回複 悄悄話 早晨喝雞尾酒?
燕麥禾兒 回複 悄悄話 菲兒的生活像詩一樣。:-)菲兒,周末快樂!
風車輕舞鬱金香 回複 悄悄話 好豐盛啊!我的早餐就是水果
chufang 回複 悄悄話 我喜歡早上有個三分鍾蛋或者火腿煎蛋,然後白脫烤麵包,再加上咖啡。

當然也可以泡飯加上各種花生醬菜什麽的。
zhiyan 回複 悄悄話 精致的菲兒, 豐盛的早餐
xiaxi 回複 悄悄話 早餐這麽豐盛啊!周末快樂!
Blue-Crab 回複 悄悄話 回複\'菲兒天地\': 少吃多滋味多吃少滋味。不用自己花錢的吃喝我也很有節製。
喬寧 回複 悄悄話 精致的一天又開始了,菲兒每天為大家操持五星級的美餐。可是,每樣隻能吃一點兒喲!
有這樣的鄰居該有多好。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 周末快樂!
天涼好秋 回複 悄悄話 好愜意的一天開始!看著心情都舒暢。祝菲兒周末愉快!
ARooibosTea 回複 悄悄話 美人做美食,饞人不償命。
小鹿聞香至,菲兒盡興拍。
哈哈,謝謝分享!

菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 嗬嗬嗬,沒你吃得好吧,我家領導說你可能出差去胡吃了:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '若妖' 的評論 : 小說家好,又更新了嗎?:
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'roseyue' 的評論 : 球迷啊,佩服一個,我不懂球,嗬嗬。
Blue-Crab 回複 悄悄話 早飯有點奢侈,但看上去真不錯!
若妖 回複 悄悄話 正發愁做什麽早餐呢!菲兒的早餐來的正是時候!
roseyue 回複 悄悄話 回複\'菲兒天地\':你好!最近傲夜看球所以和你沒有時差,難得:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'roseyue' 的評論 : 哈哈哈,你那裏半夜,可是不能多吃,問好玫瑰!:)
roseyue 回複 悄悄話 半夜1點在看足球賽看到你的周末早餐肚子感覺有點餓了:)
菲兒天地 回複 悄悄話 橄欖樹,YY沙發!
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