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今天小寒,過了元旦,過春節,過了春節就開春,放春假了,有很多的期盼,想想都激動。。。。。其中之一是想吃上海的新鮮茭白,想得我口水滴答,幹脆自己炒一個,看著還不錯吧,可惜是冰凍的,口感不如新鮮的,無論怎樣,也算是吃到家鄉菜了,在加州還吃了湖南菜,四川菜,台灣菜。還有熟食店的烤麩,甜甜的,飯店的紅燒海參濃赤的也是一定要去吃的,烏雞湯,醃篤鮮當然也少不了,領導還想吃鱉,吃佛跳牆,沒問題,都容易滿足。:)包子狗不理,慶豐的都要嚐嚐,生煎就更不要說了,雖然這次在加洲也吃過了,總覺得不一樣。還有很多的list,從現在就開始做夢。:)
小寒,天好冷,零下好多度,頭上包住了,可是出去鼻子都差一點凍掉。女兒最近在忙一些活動,天天在雪地裏走像軍訓一樣,幸好之前給她燉了不少湯,我說你也要悠著點,馬上就要開學了。
網上流傳著這麽一段,話糙理不糙:):“我滴個乖乖這天氣,能出來見麵的都是生死之交,能出來工作的都是亡命之徒,能出來約會的絕對都是愛!太陽還叫太陽嗎?那就是冰箱裏燈........都說風像媽媽的手,溫柔的撫摸著我們。今天的風就像後會發現,大嘴巴子往死裏扇啊!據最新科學研究證明,冷能使人變的年輕!不信你現在到外邊站會兒試試,不管你多大歲數,都凍得跟孫子似的”。
趕緊燉湯啊,烏雞火腿湯,用的是中國的火腿。還燉了童子雞。:)
還做了韓國牛肉麵和牛肉飯。肉包子。三文魚。
小寒,要吃得好一點。
還買了點巧克力,誘惑啊,我的大敵,不過也該考慮帶什麽回去的了。
做了海參,好久沒吃了
烏雞當歸,紅棗,枸杞湯
烤麩
剛買來的新鮮三文魚鑄鐵鍋煎的,味道不錯,有機各色小西紅柿
自己做的韓國辣蘿卜和Kimchi,牛肉飯,麵
不要小看這bulgogi,小肥牛做得,很嫩,很入味,裏麵加了韓國梨,醬等,洋蔥半顆,蒜頭兩瓣,薑絲,
生抽2大匙,黃酒3大匙,白糖3/4大匙,海天老抽1/3茶匙 ,老抽放得少,顏色不是很深
肉包,菜包和豆沙包
《芳華》原型人物的故事好感人。
在這,謝謝冬日!:)
小蠻腰吃圓了,圓獎發不動了,腫麽辦?
菲兒快開門吧,做了這麽多好吃的饞人啊。湯營養豐富,喝一碗能敵零下二十多度的嚴寒。包子做得超好,白白胖胖的很誘人。茭白……流口水。
波城冬日 2018-01-05 08:41:39
我要吃茭白, 快開門!
多倫多橄欖樹 2018-01-05 06:50:30
新帖沙發,喜歡茭白,可惜我們這裏也沒有新鮮的,你做的真好!
菲兒天地 2018-01-05 04:05:55
要吃飯的都會給你們留好位置,哈哈哈,問好大家!
Blue-Crab 2018-01-05 03:37:29
茭白好!這裏沒有新鮮的,把凍的做成新鮮的不容易!在韓國牛肉貴而少,菲兒的牛肉飯和湯麵做出來他們少肉多泡菜的神韻:)
Michelle_Lee 2018-01-05 03:28:24
這麽多好吃的,會把咱喂肥滴呀
曉青 2018-01-04 20:09:45
吃貼沙發!都是好吃的,不開門?砸門了!