2015 (112)
2016 (141)
2017 (107)
2018 (72)
2020 (45)
周末教會有朋友baby shower,琢磨自己做點啥帶去呢？就這個吧。蔥油桃酥和綠茶桃酥，裏麵黑巧克力蛋卷不是我做的，是買的，不過以後可以考慮做。：）
回想起來，我來美國參加的第一個baby shower是97年，在原來那個剛剛上班的銀行，為樓下櫃台的那個馬上要生的teller舉辦的。
那時侯我剛去，人也都不太認識，就知道大家說有baby shower一起湊了份子，那天房間是粉色的裝飾，禮物都包裝得特別漂亮，大家又說一些祝福的話，很溫馨。
前段時間在那家銀行又看見了她，她還在原來那個位置站著，一聊，轉眼間她女兒都已經上了大學。她又生了一個兒子，現在孩子大了她跑回來上班。
之後也經常參加過一些朋友和教會的baby shower，起先還幫著籌備一些遊戲的節目，現在的學生更有idea，看她們組織就好。
那天房間裏又是粉白相間的氣球在房頂上飄著，沙發上的橫幅是未來小baby的名字，大家的禮物在一旁擱著。吧台上有一個漂亮草莓baby shower蛋糕，和大家帶來的小點心飲料。
我們先是按照組織者的要求讓大家拿毛線丈量和預測懷孕媽媽肚子的尺寸，猜對的居然是一個陪太太來的弟兄和沒結婚的姐妹，我量長了一大截，畢竟女兒大了，自己給自己找了個台階下。：）
又讓大家猜那個媽媽和爸爸生出來的時候誰更重？他們怎麽認識的？他們的大孩子希望妹妹的名字是什麽等有趣的問題，答案都很出人意料。
接下來又請有兩個子女的父母談談他們如何處理多個子女的關係？怎樣讓第一個孩子不要覺得父母對他們的愛轉移到了新出生的弟弟妹妹那裏去了；如何讓他們知道他們也應該和父母一起關心照顧他們的弟弟妹妹但又不要走極端大家都太過寵愛新出生的弟弟妹妹；還有如何讓他們成為主喜歡的孩子等，聽起來都好像有些婆婆媽媽，但其實對懷孕的媽媽非常有幫助，未來的日子她們要麵對的不僅僅是每天晚上的缺覺，還有可能是產後憂鬱症帶來的痛苦，早做預防一定是沒有錯的。
我隻生了一個，沒有多個子女的生養體會，但我有和哥哥一起生活的經驗，也可以讓他們從孩子的角度去看問題。
我還準備了嬰孩的菜譜，好歹現在自己網上有個茶飯館，也算是個餐飲界的人士了：）。孩子的爸爸說這是給他的禮物，他一定會好好給新生兒做，讓她吃胖，茁壯成長。
這是我做的蔥油桃酥，博友波城冬日師傅的方子，上次看她做就覺得好，讓她把方子寫上，人家第二天特意寫了個轉帖，大家都做了，我今天也跟分。
我稍改良，做了兩次，一次是美國教會活動，另一次就是這次的baby shower, 大家都說好吃，謝師傅！
http://blog.wenxuecity.com/myblog/68493/201603/731513.html
原料1：
野蔥切碎-越碎越好，兩杯中筋麵粉，半杯糖，
3/4杯碎核桃仁（我沒弄太碎，喜歡核桃的顆粒，我沒烤，反正烤時本來就要烤，另外核桃有時容易焦，我核桃空，所以加了基本是1杯不到一點點的核桃）
一勺鹽（我多加一點點鹽，感覺更椒鹽一點，但是千萬記得不要太多了），些許小蘇打和大蘇打，3/4 teaspoon baking soda,1/2 teaspoon baking powder （我就是意思一下，都放一點點，我覺得baking soda 一般不能放太多，不然做出來的餅幹有一點點奇怪的味道，按照這個配方就可以）
原料2：
1/3杯牛奶，1/2杯黃油（我減一點點放1/3杯，反正也夠酥了，除非你不介意油，那多發也行的），1/4杯菜油，一個雞蛋，食用香精幾滴
1和2攪拌後， 350度 烤25分鍾。
隨意：
1.我加了1/4 杯的椰子粉
2.表層刷層蛋黃，我沒刷
又做了抹茶桃酥，這次加了兩勺摸茶粉，但沒減鹽，保持稍甜，很特別的口味，成功。
吃這些東西一定要多吃水果，中國的柚子，加火龍果
菲兒推薦的兩樣水果倒是好東西，記得有一次讀到台灣電視節目主持人陳文茜就是靠吃火龍果減的月巴。。。
我感覺反正就是放一點點就可以了。
那波城冬日師傅的標準答案是啥？回答一下唄。：）