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過節了我們吃模糊燒賣,熊貓飯團,麻將湯團,秘製豬排:)

(2015-10-28 11:27:28) 下一個

小人從兩歲開始過鬼節,第一件化妝服是barbie 娃娃,接下來是天使,公主,各種動物,巫婆,red riding hood, 綠野仙蹤,埃及人等各種costume,羨慕鄰居媽媽會自己做,做個筆,足球或小提琴之類,好別致。

到了前幾年,她看我抱怨她每年隻穿一次的化妝服,就開始不吵著要買了,做本色的自己:扮個芭蕾女或是拿自己的舊衣服改裝成和小朋友一樣的主題,或是兩個一樣身材的人穿一模一樣的衣服做雙胞胎,倒也很吸眼球。

 

今年周末要和小朋友爬梯,說是衣服不用我管,但要我幫忙弄吃的,和主題相呼應。要求還挺多,我跟她說就是這些了,周末忙著呢,老媽自己還有爬梯,要做好幾tray 呢。:)

 

 

模糊糯米燒賣

 

餛飩皮,糯米蒸熟,肉餡稍炒,醬油,酒,蔥,兩個一拌,包,蒸5分鍾就好了

 

非要我按這個做造型,小時候在上海看的熊貓。

 

 

紫菜做造型,隻能這樣了,有點罪惡感沒?熊貓sushi急

 

 

豆腐皮sushi

日本米電飯鍋做熟,加兩勺日本醋,撒料,油,包進去。

 

 

 

 

這個麻將湯團不是我做的,也許學一下,就是不知道字怎麽弄上去。上海有家餐館賣,6元四隻,有豆沙和芝麻兩種餡的。

 

 

這個棺材蛋糕等她周末自己和小朋友做吧,撒很多的可可粉看著不難的樣子。

看,狗狗都準備好過節了,你呢?

 

 

後記:到了晚飯時間,人家吃豆腐皮sushi是剝皮的,把娘給心疼的,幹脆給她換裸的,加上秘製十香豬排:

大廚教的,他餐館的拿手菜,放十幾種料,最基本的是番茄醬,日本辣醬,蠔油,花生醬,醬油,胡椒粉混一起,加點水。豬排要刀柄橫敲豎起敲,芡粉裹,然後油裏稍過,直放汁進去,煮2分鍾就行。刁嘴女兒超愛,今天看見是這個菜,給我一個大熊抱。

 

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閱讀 ()評論 (27)
評論
馬虎猴 回複 悄悄話 都非常棒!狗狗非常漂亮!
羅雪七 回複 悄悄話 好喜歡熊貓sushi,非常可愛! 那個秘製十香豬排要學,饞的流口水。。。。。菲兒美食高手耶!
波城冬日 回複 悄悄話 太有創意了, 那個熊貓壽司酷暴了,大使級的手藝,鑒定完畢!
~葉子~ 回複 悄悄話 佩服你呀,聰明的菲兒。
草之書 回複 悄悄話 菲兒菲兒,你這不斷地擺出做出這麽多好吃的,讓我都想直衝到你家去了。下次隻秀我不喜歡的,要不這生活怎麽過呢。
特高興 回複 悄悄話 哈!那個麻將湯圓不錯。
冷溪 回複 悄悄話 手太巧了!好喜歡熊貓SUSHI,這個要學。謝謝分享!
杜鵑盛開 回複 悄悄話 你這也太能幹了。難怪閨女提要求呢。
chunfengfeng 回複 悄悄話 熊貓飯團太喜氣了,構圖很天才,點讚!
50後的姥姥 回複 悄悄話 我們家的外孫女是個熊貓控,如果讓她看到你做的熊貓壽司,6隻全部拿走啊!
水沫 回複 悄悄話 先讚一下菲兒源源不斷的靈感和做帖子的速度~~~~

再讚這雙巧手啊,做的食物這麽可愛有創意~~~
布丁豆豆 回複 悄悄話 sushi做得漂亮,熊貓的尤其可愛,好有心思的。菲兒的生活總是這麽有滋有味,好生羨慕!
南山鬆 回複 悄悄話 巧手的菲兒, 什麽都做得那麽漂亮!
la-vie 回複 悄悄話
剛到家就看到這麽多好吃的,饞死了。
whim_開心09 回複 悄悄話 熊貓壽司可以申請專利了,太可愛了:)
momo_sharon 回複 悄悄話 太可愛了,菲爾手真巧!
baoermama 回複 悄悄話 哎呀,這些適合我家小娃吃。謝謝菲兒啦,這麽多有趣的小點
婉妮 回複 悄悄話 非常可愛的食物。增加食欲。問好菲兒。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'tea_fan' 的評論 : 你也喜歡熊貓?:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '七色花瓣' 的評論 : 麻將吧:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '江南雨巷' 的評論 : 我加菜了,雨巷,剛做:)
菲兒天地 回複 悄悄話 終於加完了:)
tea_fan 回複 悄悄話 那個熊貓飯團太好玩兒了,讚一個,菲兒能幹!
七色花瓣 回複 悄悄話 太有才了!
江南雨巷 回複 悄悄話 太太可愛了!菲兒做什麽都那麽可愛!
菲兒天地 回複 悄悄話 就是個醋飯團,裏麵包了肉鬆,你也可以放熏三文魚,黃瓜之類,就是包住就行了,哈哈。
linmiu 回複 悄悄話 熊貓壽司好可愛呀,但估計沒什麽味道。
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