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宋 蘇軾
明月幾時有,把酒問青天。 不知天上宮闕,今夕是何年? 我欲乘風歸去,又恐瓊樓玉宇,高處不勝寒。 起舞弄清影,何似在人間! 轉朱閣,低綺戶,照無眠。 不應有恨,何事長向別時圓? 人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。 但願人長久,千裏共嬋娟。
《水調歌頭·明月幾時有》是宋代大文學家蘇軾公元1076年中秋在密州時所作,東坡因政治上的失意及和其弟蘇轍的別離,無比惆悵,他筆下的詞展現在我們麵前的是皓月當空孤高曠遠的神話傳說和自己遣世獨立一派蒼涼的融合。
而鄧麗君又用自己的方式演繹了另一番人有悲歡離合,月有陰晴圓缺的現代版,令人唏噓不已!
我們普通人家的老百姓有血有肉,也會每逢佳節倍思親。:) 朋友從中國飛來,帶孩子看學校,幾十年的朋友了,說是家人一點也不為過,不知曾有多少個中秋曾在一起度過。曾經一度在他們家搭夥,下了課,下了班和哥哥一起直接就坐車到他們家吃白食,每天的夥食變換無窮,油麵筋塞肉,醃篤鮮,紅燒茭白,百葉結燒肉,黃魚湯,草頭,把我們給的夥食費都花了,本來想讓他們可以留一點下來添點什麽東西的,最後,我和哥哥挑了一個當時剛剛留行的電熱器算是給他們的禮物,那些溫馨的日子現在想來都是美好無比,而如今,我們的孩子都比我們高了。 朋友不吃從中國帶來的月餅,非要吃我做的,月餅不是我的強項,隻好現醜了。
蛋黃酥
鬆子豆沙
百果的
上海鮮肉月餅
放了榨菜,梅幹菜,蝦米等,味道超好,自己很滿意,明天做大批量的!:) 采蓮做的冰皮月餅烤之前,共做了豆沙和蓮蓉,菠蘿,抹茶的。
廣式的豆沙小月餅和下麵的月餅,參照了田園時光美食,毛毛媽和網上的一些方子,在這一起謝了。
裝進了買來的盒子裏 做的健康版蛋黃豆沙 蛋黃蓮蓉 做的五仁的,還加了紅梅幹 棗泥的,忘了切開照 做的水晶豆沙和菠蘿的月餅
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我也要準備做,但是,笨拙的我把蓮蓉和棗子的餡都做的有點稀了,哈哈!
預祝菲兒中秋愉快!